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phary

Author:phary
ぐーママことphary    
在独○○年、何事も適当なぐーたらママ。
永遠のオバフィー・プレ老女。
信条:他人に厳しく、自分に甘く。厳しく追求他人の失敗、笑ってごまかす自分の失敗。
明日できることは今日やらない。  
    
タル
2004年9月3日生まれ。
2006年9月よりニューハーフ。
ヨーキーとチワワのミックス犬。
なのに体重5,2㎏まで体重が増え、万年強制ダイエットチウだった。
16歳の現在、椎間板ヘルニア、甲状腺機能低下症を患い4,3㎏まで体重が落ちるも食欲旺盛。大好物は食べられるもの全部。
目指せ元気に20歳!
のはずだったけど、2020年12月16日没。
享年16歳と3か月。

チョコ
2022年6月9日生まれ
同8月5日よりぐー家の一員となる。
2.4kgのママヨーキーと7kgのデカヨーキーパパの子。
一体どれぐらいの大きさになるのか予測不能だったが、一歳前後から3〜3,1kgに定着した活発女子。

だんな君
自分は絶対悪くない症候群の偏屈ドイツ人。
DIYので腕はプロも顔負け、匠の技。
ヒトミシラー。

おねえちゃん
何事にも200%で立ち向かう努力の人。
東京のドイツ系会社勤務、ドイツ本社への出向を経て現在本社勤務。
出産・育休を機に転職。

B君
トム・クルーズ似と噂のおねえちゃんの伴侶。
おねえちゃんとは商売敵もとい同業者だった。
いまだかつて目の前のお皿の上のものを残したことがないらしい。

Aちゃん
おねえちゃんとB君の息子。2023年4月生まれ。
おねえちゃんは日本語で話しかけているが、果たしてクォーターちゃんのバイリンガル教育は成功する?

おにいちゃん
典型的オレ様主義のジャニーズ系イケメンだったが結婚して以来幸せ(?)太り。今じゃ妊娠8ヶ月級のドスコイ系。
思いもかけずイクメンだった。

Mちゃん
オレ様おにいちゃんのオシャレでお料理上手な奥さん。
 
Dちゃん
おにいちゃんとMちゃんの息子。
2016年10月生まれ。
ジャニーズ系イケメンになりそうなかわいい子。
日独越語のトリリンガル。
ぐーママの日本語を分かっているのかいないのか、片言日本語で返してくれる。

末っ子
ぽっちゃり系キャピキャピ女子。
バックパックで世界一周旅行から帰ってきて新しい就職先が決まる。
現在の趣味はボルダリングと自転車、ハイキング。
料理上手、ケーキ作りも得意。
  
  
  
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2024/02/08 (Thu) 07:49
2023年5・6月に食べた物 おうちゴハン



こんにちわんこ。
けふも
おにいちゃんってああだもの
写真整理の記事なんだよ、のエンジェルタルです。

これは2009年4月・4歳の時のタルちゃんです。


写真を撮るだけ撮って
アップしていないものがたくさんあるので。(←今回の記事をアップしてもまだまだある)



5月6日

パピー教室に行っていた(→最近のチョコリン)留守中に
末っ子とBN君が春巻きを持ってきてくれていました。
末っ子とBN君が春巻きを持ってきてくれていました。
数日前に作り方を教えてやって、
末っ子が初めて作った春巻きのうち4本を
おすそ分けしてくれたのです。
律儀な子ね。

家に戻ってちょうど小腹が空いていたので
数日前に作り方を伝授して、 末っ子が初めて作った春巻きのうち4本をおすそ分けしてくれたのです。
早速おやつとしていただきました。

だんな君は酢醤油、
だんな君は酢醤油、 ぐーママはスィートチリで。
ぐーママはスィートチリで。

チョコちゃんがネズミの気配に気がついたのはこの後です。→出たーっ!



5月8日

前日XXLの卵パック(Lサイズ・18個入り)を買ったので
この日のおやつは
前日XXLの卵パック(Lサイズ・18個入り)を買ったので この日のおやつはコーヒーシフォンケーキ。
コーヒーシフォンケーキ。




5月19日

2日後にボーデン湖方面へ出かけるので、
冷蔵庫の中の残り物や野菜を処理するために
こんなゴハンになりました。
2日後にボーデン湖方面へ出かけるので、 冷蔵庫の中の残り物や野菜を処理するためにこんなゴハンになりました。
大根のサラダに
大根と豚肉の炒め煮、
自家製沢庵と
大根づくし。

あとは何でもかんでも鍋に投入。

ボーデン湖方面への小旅行の様子はこちら→ボーデン湖方面・2023年5月



5月26日

鯖の味醂干しはドイツでは超ご馳走なので当然激写。
鯖の味醂干しはドイツでは超ご馳走なので当然激写。
白とグリーンのアスパラガスは焼き浸しに。
沢庵は初めての手作りにしてはイケました。




5月28日

アスパラガス贅沢食べ。
スパゲティよりアスパラガスの方が圧倒的に多かったです。
スパゲティよりアスパラガスの方が圧倒的に多かったです。

アスパラガスが多めなのでサラダは少なめ。
アスパラガスが多めなのでサラダは少なめ。




5月30日

ネットで見て自家製ヨーグルトを作ってみました。

市販のヨーグルトと温めた牛乳を混ぜてお湯の中に入れて一晩放置。
市販のヨーグルトと温めた牛乳を混ぜてお湯の中に入れて一晩放置。
この時は実験なので少量だけ。

わーい、、固まった!
おぉーーー、固まった!
でも、牛乳とヨーグルトの量が適当だったせいか、
酸味が足りませんでした。

でも、そこをクリアすれば
プラスチックのヨーグルト容器のゴミが大幅に減少するはず!

と思って
この後も何回かトライしたのですが、

何回作ってみても
酸味が足りないだけでなく
固まり方が弱いので(=ゆるゆる←ちょっととろみのついた牛乳って感じ))

結局2ヶ月ぐらい作って辞めちゃいました。

熱しやすく冷めやすいのは
熱しやすく冷めやすいのは ママちゃんの悪い癖よねー。
ママちゃんの悪い癖よねー。


チャレンジしてみて
大して良くないと思ったら
さっさと辞めた方が時間がもったいなくないじゃない。



5月31日

末っ子達のマンションに行っている間に、
末っ子達のマンションに行っている間に、 パンが発酵しすぎてデレんとなってしまいがっかり。
成型したパンが発酵しすぎてデレんとなってしまいがっかり。



6月2日

大奥笛吹き隊の練習に持って行った
お土産。
大奥笛吹き隊の練習に持って行った お土産。 あずきゆべしもどき。
あずきゆべしもどき。

おやつには他の方が持ってきたケーキを食べたので
おやつには他の方が持ってきたケーキを食べたので あずきゆべしはお土産に持って帰ってもらいました。
あずきゆべしはお土産に持って帰ってもらいました。



6月6日

この日のおやつ。
この日のおやつ。 ケーキと言うよりフルーツ。
ケーキと言うよりフルーツ。
スポンジ生地が見えない。



6月8日

朝ゴハンにのっけているのは
朝ゴハンにのっけているのは

末っ子とBN君のマンションのベランダで採れたレタス。
末っ子とBN君のマンションのベランダで採れたレタス。 この後株を分けてもらってうちでも育てました。
この後株を分けてもらってうちでも育てました。



6月10日

暑かったのでお昼ゴハンは冷やし坦々麺。
暑かったのでお昼ゴハンは冷やし坦々麺。
ヌードルメーカーで作ったうどんの上に肉味噌とたっぷり野菜。



6月16日

この日の朝ゴハンにのっけたのは
ゴハンにのっけたのは テラスで摘んだ水菜と紫蘇。
テラスで摘んだ水菜と紫蘇。


お昼は
お昼は 焼きたてSemmel(ゼンメル=ドイツの丸パン)と
焼きたてSemmel(ゼンメル=ドイツの丸パン)と

焼き肉のせサラダ。
焼き肉のせサラダ。




6月18日

この日のお昼は残り物スペシャルハワイ風。

アスパラガスの皮を煮出したスープに古くなったレタスを投入。
アスパラガスの皮を煮出したスープに古くなったレタスを投入。 焼きたて黒パンにアボカドディップとスクランブルエッグ。
焼きたて黒パンにアボカドディップとスクランブルエッグ。

去年ハワイで食べたものを真似して作ってみたのです。
去年ハワイで食べたものを真似して作ってみたのです。
と言うか、
こんなメニュー、
ハワイにでも行かなかったら思いつかなかったと思います。
美味〜😊
焼きたて黒パン、危険すぎる。





6月19日

卵の白身が数個分溜まってしまったので、
この日のおやつは白身を使ったクッキー二種類。
卵の白身が数個分溜まってしまったので、 この日のおやつは白身を使ったクッキー二種類。
ココナッツクッキーの方は
だんな君にあっという間に半分以上食べられてしまいました。


甘いものはもう作らなくていいよ。

と言うくせに
その甘い物を人一倍
お口に入れるだんな君です。




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テーマ : おうちごはん - ジャンル : グルメ

タグ : おうちゴハン春巻きコーヒーシフォンケーキ残り物や野菜の処理アスパラガス手作りヨーグルトあずきゆべしおやつ冷やし坦々麺焼き肉のせサラダ

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