2023/11/21 (Tue) 15:17 この週末にやったこと

こんにちわんこ。
けふも

アクトゥエルな記事なんだよ。、のエンジェルタルです。
これは2009年5月・4歳の時のタルちゃんです。


今回の一時帰国のことでまだ書きたいこともあるし、
８月のイタリア旅行の写真もアップしようと思っているし、
5月のブダペスト旅行 のことでもまだ書いてないことがあるのに

アクトゥエルな記事は今書かないと
時期はずれなお間抜けさんになってしまふので
やっぱり優先してしまいます。


この週末は庭仕事をしただけではありません。（→まだ終わらない・ 彼奴らか？ ）

土曜日の夜には
末っ子とBN君がゴハンを食べに来た遊びにきたので

庭仕事で痛い体に鞭打って

超久しぶりにグラーシュとクヌーデルを作りました。

付け合わせは芽キャベツのソテー。

季節の味、バターナッツカボチャのポタージュは撮り忘れてしまいました。（←いつもながら食べること優先にするから）

末っ子が

ママのかぼちゃのスープYが作ったのより美味しい。
レシピ教えて！

と褒めてくれましたが、

ごめん、
適当に作ったから教えられない。（ぐーママのお料理っていつも適当→適当ではいけない）

デザートは末っ子のおもたせの、
バウムクーヘン。

おドイツ在住の方はすぐに分かりますね、
某安売りスーパーのものです。

お腹がいっぱいだったので

ほんの一口。

お腹がいっぱいなら

食べなきゃいいのにー。

そうなんだけど、
せっかく末っ子が持ってきてくれたから
食べなきゃ悪いじゃない。（←悪くはない）



そして日曜日には

もうこれ以上遅らせたらまずい！

と、おPりに火がついた状態になっちゃったので
バターの塊＝シュトレン作りに着手。


毎年バターの量を減らそうか悩みます。


↑のように
普通のゴハンは適当にるぐーママなのに
結局レシピ通りの分量で作ってしまうのは

結構手間と時間がかかるのに、

分量を変えたがために失敗してしまうのが怖いから。

以前こういふ失敗をしているし→横着した結果

これでまだレシピの分量の砂糖の

半分も振りかけてないのよ。

冷えてから更に同量の追い砂糖。

せめてもの抵抗で
粉砂糖は三分の二程度に抑えています。

包み込んで熟成。（←シュトレンは作ってから最低でも１〜二週は熟成させる）

ふう、ギリギリ間に合ったわー。

もう今度の日曜日は第一アドベント。
一年があっといふ間に終わってしまいます。

だからー、

ブログ記事さっさと書けばいいじゃないノー。

だって、キーボードが遅いんだものー。



おまけ

バウムクーヘンと言ったら
日本人観光客が殺到するといふ
ミュンヘンの有名なバウムクーヘンのお店ですが、
案の定末っ子もBN君も知りませんでした。

といふか、
ミュンヘンっ子でも知らない人の方が多いんじゃ？

いったいどこからこのお店が有名になったんでせうね？
大して美味しくないのに。


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