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phary

Author:phary
ぐーママことphary    
在独○○年、何事も適当なぐーたらママ。
永遠のオバフィー・プレ老女。
信条:他人に厳しく、自分に甘く。厳しく追求他人の失敗、笑ってごまかす自分の失敗。
明日できることは今日やらない。  
    
タル
2004年9月3日生まれ。
2006年9月よりニューハーフ。
ヨーキーとチワワのミックス犬。
なのに体重5,2㎏まで体重が増え、万年強制ダイエットチウだった。
16歳の現在、椎間板ヘルニア、甲状腺機能低下症を患い4,3㎏まで体重が落ちるも食欲旺盛。大好物は食べられるもの全部。
目指せ元気に20歳!
のはずだったけど、2020年12月16日没。
享年16歳と3か月。

チョコ
2022年6月9日生まれ
同8月5日よりぐー家の一員となる。
2.4kgのママヨーキーと7kgのデカヨーキーパパの子。
一体どれぐらいの大きさになるのか予測不能の活発女子。

だんな君
自分は絶対悪くない症候群の偏屈ドイツ人。
DIYので腕はプロも顔負け、匠の技。
ヒトミシラー。

おねえちゃん
何事にも200%で立ち向かう努力の人。
東京のドイツ系会社勤務、ドイツ本社への出向を経て現在本社勤務。

B君
トム・クルーズ似と噂のおねえちゃんの伴侶。
おねえちゃんとは商売敵もとい同業者。
いまだかつて目の前のお皿の上のものを残したことがないらしい。

Aちゃん
おねえちゃんとB君の息子。2023年4月生まれ。
おねえちゃんは日本語で話しかけているが、果たしてクォーターちゃんのバイリンガル教育は成功する?

おにいちゃん
典型的オレ様主義のジャニーズ系イケメンだったが結婚して以来幸せ(?)太り。今じゃ妊娠8ヶ月級のドスコイ系。
思いもかけずイクメンだった。

Mちゃん
オレ様おにいちゃんのオシャレでお料理上手な奥さん。
 
Dちゃん
おにいちゃんとMちゃんの息子。
2016年10月生まれ。
ジャニーズ系イケメンになりそうなかわいい子。
日独越語のトリリンガル。
ぐーママの日本語を分かっているのかいないのか、片言日本語で返してくれる。

末っ子
ぽっちゃり系キャピキャピ女子。
バックパックで世界一周旅行から帰ってきて新しい就職先が決まる。
現在の趣味はボルダリングと自転車、ハイキング。
料理上手、ケーキ作りも得意。
  
  
  
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2023/06/26 (Mon) 08:52
末っ子たちのところでもグリルでした



こんにちわんこ。
今回は
持っているだけじゃ、、、
プチ今更シリーズなんだよ、のエンジェルタルです。

これは2009年1月・4歳の時のタルちゃんです。


おねえちゃんとB君に招待されたこと(→おねえちゃんたちに招待されました)ばかり書いたのでは片手落ちになってしまふので
時系列が逆ですが今更ながらその時のことを書いておきます。


6月初めに

以前失敗してしまったパブロヴァに再挑戦。
今回は別のレシピを使ってみました。

この上にクリームとベリー類を乗せるのです。
この上にクリームとベリー類を乗せるのです。
一個割れているのはDちゃんの仕業。
確かに「触ってもいい?」と聞かれていいよとは言ったけれど、
まさか押しちゃうとは、、、。

その日のおやつ。
その日のおやつ。 以前焼いておいたスポンジの残りと並べてクリームをのせ、 その上に今日食べなかったら明日は悪くなるという苺をありったけのせました。
以前焼いておいたスポンジの残りと並べてクリームをのせ、
その上に今日食べなかったら明日は悪くなるというイチゴ🍓をありったけのせました。

残ったパブロヴァ台は
タッパーに入れておきました。


その翌日は
エッグタルトを作りました。
その翌日は エッグタルトを作りました。
フィリングが足りなくて
いくつかにインスタントのカスタードクリームを入れたのですが

やっぱり手抜きはダメですね。
やっぱり手抜きはダメですね。 クリームがだらだら流れてしまいました。
クリームがだらだら流れてしまいました。

とりあえず
とりあえず 上手くできた(ように見られる)ものだけタッパーに入れておきました。
上手くできた(ように見られる)ものだけタッパーに入れておきました。


去年キュウリを抜いた鉢に土も入れ替えず、
ちょっと萎びたニンニク🧄をバラバラにして埋めておいたら、
肥料もやらなかったのに
どんどん伸びて
6月に入ったら倒れ始めたので
去年キュウリを抜いた鉢に土も入れ替えず、 ちょっと萎びたニンニクを小分けにして埋めておいたら、 肥料もやらなかったのに どんどん伸びて
試しに2本抜いてみたら
ニンニク🧄ができているー。

ってことで他のも収穫ー。
ってことで他のも収穫ー。

欲を言えばもっと大きくなってから収穫したかったのですが、
欲を言えばもっと大きくなってほしかったのですが、 ミニトマトのためにこの大鉢が必要だったので見切り収穫でした。
ミニトマトのためにこの大鉢が必要だったので
見切り収穫でした。

まあ、買ってもせいぜい数ユーロってところですけど、
まあ、買ってもせいぜい数ユーロってところなのですが、 正真正銘の土からオーガニックのニンニク🧄ですよ、奥さん。
正真正銘の土からオーガニックのニンニク🧄ですよ、奥さん。

何より冬の間ほったらかしになっている鉢と古い土で
立派な実(じゃないな、なんていうんだろう、球根?)が
何より冬の間ほったらかしになっている鉢と古い土で 手いらずでできるのだからやらない手はないです。
手いらずでできるのですから
やらない手はないです。


以上
パブロヴァ+いちご🍓とブルーベリー🫐ぶどう🍇
エッグタルト
採れたてオーガニックニンニク
それに
日本のキュウリの苗。

この四つをお土産に
6月8日に末っ子とBN君のところに行ってきました。

この時は
二人が南フランスへバカンスに行っている二週間、
暑い日が続いたので
計4回も鉢植えの水やりに行ったお礼にと
食事に招待してくれたのです。

いただいたのはやっぱりグリル。
おねえちゃんたちの時と同じです。

というか、
この時期のおドイツ人がお客さんに出すものって言ったら
ほとんどがグリル。

お客さんだけでなく
家族の食事も天気が良ければとにかくグリル。
スーパーの広告もグリル用の肉やソーセージばっかりになります。
さすが肉食人ゲルマン人!


さてさて 
末っ子たちのガスグリル機も
やっぱりバルコニーに置いてあって
グリル奉行は男子たるB君。

テーブルの上には
南フランスで買ってきたというオリーブオイルやオリーブのペスト。
テーブルの上には 南フランスで買ってきたというオリーブオイルやオリーブのペスト。 つけあわせには写真のクスクスのほかにニンニクがたっぷり刷り込まれたバゲッド。
つけあわせには写真のクスクスのほかにニンニクがたっぷり刷り込まれたバゲッド。

ソーセージ🌭から始まって
もちろん野菜もたっぷり。

ステーキ、シャシュリック、
カレー風味の鶏肉、ステーキ、シャシュリック、
カレー風味の鶏肉、

パプリカ、ナス、ズッキーニ、マッシュルームなどの野菜もたっぷり。
ソーセージ🌭から始まって
どれも美味しくてお腹がはち切れんばかりに食べてきました。

末っ子の台所でクリームとベリーで仕上げたパブロヴァと
エッグタルトの写真は撮り忘れです。(←いつもながら詰めが甘い)




おまけ

お土産にもらった
お土産にもらった 南プロバンスのハーブミックスとオリーブのペースト。
南プロバンスのハーブミックスとオリーブのペースト。

ハーブはすごくいい匂い。
ハーブはすごくいい匂い。
サラダなどにバンバン入れています。



おまけ 2

おドイツ人なのにだんな君はグリルが嫌いと言います。
だから現在ぐー家にグリルはありません。(以前はあった→ついに撮影成功。

なのに
こんなふうによそでグリルを食べる機会があると
人一倍食べるだんな君。

要は
グリル奉行はたいてい男性なのだけど
だんな君は料理をするのが大嫌いなので
それをしたくないからなんでしょ!



おまけ 3

チョコリンの写真が全然なかったので最後に貼りますね。
6月9日3kg越え
↑末っ子の家に行った翌日=6月9日=一才の誕生日、
3kg越えのチョコリン。


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テーマ : おうちごはん - ジャンル : グルメ

タグ : パブロヴァエッグタルト手抜きはダメ土からオーガニックニンニク収穫グリル南プロバンスのお土産ハーブミックスオリーブのペースト

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