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プロフィール

phary

Author:phary
ぐーママことphary    
在独○○年、何事も適当なぐーたらママ。
永遠のオバフィー・プレ老女。
信条:他人に厳しく、自分に甘く。厳しく追求他人の失敗、笑ってごまかす自分の失敗。
明日できることは今日やらない。  
    
タル
2004年9月3日生まれ。
2006年9月よりニューハーフ。
ヨーキーとチワワのミックス犬。
なのに体重5,2㎏まで体重が増え、万年強制ダイエットチウだった。
16歳の現在、椎間板ヘルニア、甲状腺機能低下症を患い4,3㎏まで体重が落ちるも食欲旺盛。大好物は食べられるもの全部。
目指せ元気に20歳!
のはずだったけど、2020年12月16日没。
享年16歳と3か月。

チョコ
2022年6月9日生まれ
同8月5日よりぐー家の一員となる。
2.4kgのママヨーキーと7kgのデカヨーキーパパの子。
一体どれぐらいの大きさになるのか予測不能だったが、一歳前後から3〜3,1kgに定着した活発女子。

だんな君
自分は絶対悪くない症候群の偏屈ドイツ人。
DIYので腕はプロも顔負け、匠の技。
ヒトミシラー。

おねえちゃん
何事にも200%で立ち向かう努力の人。
東京のドイツ系会社勤務、ドイツ本社への出向を経て現在本社勤務。
出産・育休を機に転職。

B君
トム・クルーズ似と噂のおねえちゃんの伴侶。
おねえちゃんとは商売敵もとい同業者だった。
いまだかつて目の前のお皿の上のものを残したことがないらしい。

Aちゃん
おねえちゃんとB君の息子。2023年4月生まれ。
おねえちゃんは日本語で話しかけているが、果たしてクォーターちゃんのバイリンガル教育は成功する?

おにいちゃん
典型的オレ様主義のジャニーズ系イケメンだったが結婚して以来幸せ(?)太り。今じゃ妊娠8ヶ月級のドスコイ系。
思いもかけずイクメンだった。

Mちゃん
オレ様おにいちゃんのオシャレでお料理上手な奥さん。
 
Dちゃん
おにいちゃんとMちゃんの息子。
2016年10月生まれ。
ジャニーズ系イケメンになりそうなかわいい子。
日独越語のトリリンガル。
ぐーママの日本語を分かっているのかいないのか、片言日本語で返してくれる。

末っ子
ぽっちゃり系キャピキャピ女子。
バックパックで世界一周旅行から帰ってきて新しい就職先が決まる。
現在の趣味はボルダリングと自転車、ハイキング。
料理上手、ケーキ作りも得意。
  
  
  
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2022/12/24 (Sat) 07:30
付け足しクッキー



こんにちわんこ。
ママリンは、
霧氷 1
けふも1日忙しくしていたんだよ、のエンジェルタルです。

これは2007年12月・3歳の時のタルちゃんです。

クリスマスの買い物もほとんど終わり
けふはのんびりプレゼント包みでもしようと思っていたのに

今年作ったたった二種類のクリスマス用お菓子、
レープクーヘンとシュトレンが少なくなっているのに気がつきました。

こんなに作ったのに→副反応無しだったのでリベンジ・レープクーヘン

だんな君と二人で
おやつの時間に食べ過ぎたようです。(←先の見通しが甘い夫婦)


明日からのクリスマス三日間、
家族が集まるのに
おやつが足りないのでは様にならないので
付け足しの Plätzchen(プレッツヒェン=クッキー)を作りました。


友達のところで食べて美味しかったので教えてもらった
友達のところで食べて美味しかったので教えてもらった新しいレシピは
新しいレシピは

生地が生チョコのようにベタベタ。
生地が生チョコのようにベタベタ

それを手で丸めて
それを手で丸めて 砂糖をまぶして
砂糖をまぶして

焼き時間はたったの8分。
焼き時間はたったの8分。

表面はカリカリしているのに
表面はカリカリしているのに 中は柔らかいいわゆるソフトクッキーです。
中はしっとり柔らかい
いわゆるソフトクッキーです。

ついでにぐーママの大好物・アマンドショコラも作ったら、
ついでにぐーママの大好物・アマンドショコラも作ったら、 おねえちゃんも同じものを持ってきました。(
仕事が早く終わったおねえちゃんも同じものを持ってきました。(←レシピはぐーママのもの)



おまけ

ちょっと油断すると首を伸ばして
鼻先を砂糖や生地に突っ込んでしまう(←でもナメない、にほひを嗅ぐだけ)
いけないチョコリン。

これこれ、
タルお兄ちゃんはそんなことはしませんでしたよ。

だってー、ワタクチですものー。
だってー、ワタクチですものー。
タルちゃんがしないことを(いいことも悪いことも)してしまふチョコリンです。
逆にタルちゃんが簡単にできたことができなかったり、

わんこもそれぞれに個性があります。




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テーマ : 手作りお菓子 - ジャンル : グルメ

タグ : クッキー付け足しクリスマス用お菓子Plätzchen焼き時間はたったの8分表面はカリカリ中はしっとり柔らかいソフトクッキーアマンドショコラ

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コメント

pharyさん家は皆さんがそろった賑やかなクリスマスですよね。うちは家族3人ひっそりと過ごします。なのに今日も買い物に行ってあれやこれや追加で買ってしまいました。いつもなんだから「足りないかも~」っと思ってしまうんですよね(-_-;)。良いクリスマスをお迎えください(o^―^o)ニコ。


コメントありがとうございます。

*ミネットさん*
普段会話の少ない二人の生活の中に一度に若い人たちがどっとやってくるので、家の中が一気にうるさく賑やかになります。そして私はひたすらゴハン作りにエネルギーを使い、食べる頃にはぐったりしてしまうんですよねー。
<「足りないかも~」っと思ってしまう>
そうなんですー。お正月用の冷凍魚の配達も12月初めで冷凍庫もいっぱいなのにさらに買い込んでしまいます。例年全部食べたり足りなかったことはないといふのに、、、、。


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