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phary

Author:phary
ぐーママことphary    
在独○○年、何事も適当なぐーたらママ。
永遠のオバフィー・プレ老女。
信条:他人に厳しく、自分に甘く。厳しく追求他人の失敗、笑ってごまかす自分の失敗。
明日できることは今日やらない。  
    
タル
2004年9月3日生まれ。
2006年9月よりニューハーフ。
ヨーキーとチワワのミックス犬。
なのに体重5,2㎏まで体重が増え、万年強制ダイエットチウだった。
16歳の現在、椎間板ヘルニア、甲状腺機能低下症を患い4,3㎏まで体重が落ちるも食欲旺盛。大好物は食べられるもの全部。
目指せ元気に20歳!
のはずだったけど、2020年12月16日没。
享年16歳と3か月。

チョコ
2022年6月9日生まれ
同8月5日よりぐー家の一員となる。
2.4kgのママヨーキーと7kgのデカヨーキーパパの子。
一体どれぐらいの大きさになるのか予測不能だったが、一歳前後から3〜3,1kgに定着した活発女子。

だんな君
自分は絶対悪くない症候群の偏屈ドイツ人。
DIYので腕はプロも顔負け、匠の技。
ヒトミシラー。

おねえちゃん
何事にも200%で立ち向かう努力の人。
東京のドイツ系会社勤務、ドイツ本社への出向を経て現在本社勤務。
出産・育休を機に転職。

B君
トム・クルーズ似と噂のおねえちゃんの伴侶。
おねえちゃんとは商売敵もとい同業者だった。
いまだかつて目の前のお皿の上のものを残したことがないらしい。

Aちゃん
おねえちゃんとB君の息子。2023年4月生まれ。
おねえちゃんは日本語で話しかけているが、果たしてクォーターちゃんのバイリンガル教育は成功する?

おにいちゃん
典型的オレ様主義のジャニーズ系イケメンだったが結婚して以来幸せ(?)太り。今じゃ妊娠8ヶ月級のドスコイ系。
思いもかけずイクメンだった。

Mちゃん
オレ様おにいちゃんのオシャレでお料理上手な奥さん。
 
Dちゃん
おにいちゃんとMちゃんの息子。
2016年10月生まれ。
ジャニーズ系イケメンになりそうなかわいい子。
日独越語のトリリンガル。
ぐーママの日本語を分かっているのかいないのか、片言日本語で返してくれる。

末っ子
ぽっちゃり系キャピキャピ女子。
バックパックで世界一周旅行から帰ってきて新しい就職先が決まる。
現在の趣味はボルダリングと自転車、ハイキング。
料理上手、ケーキ作りも得意。
  
  
  
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2022/12/02 (Fri) 18:31
勝利の裏のトホホ  追記あり



こんにちわんこ。
ママリンはまた
頭のフィットネスも必要?
大失敗したんだよ、のエンジェルタルです。

これは2007年11月・3歳の時のタルちゃんです。

サッカーワールドカップでスペインを破った日本ですが、→日本、あのスペインを撃破!


試合後興奮しすぎて
友達とチャットしたり
関連動画を探したりして

パンを作っているのを忘れちゃったぐーママです。😵

ちょうど二次発酵していたのに
試合後興奮しすぎてパンを作っているのを忘れた
発酵しすぎー!
しかも表面がベトっちゃって破壊状態。😖

一次発酵の段階だったら
過発酵でもなんとかなるのに

二次発酵のしすぎは
どうしようもないんです。
二次発酵しすぎたパンは救いようがない
とりあえずもう一度丸め直してみましたが
イーストはすでに力尽きているでせう、、、、

生地を捨てるのは忍びなかったので
一応焼いてみましたが
カチカチの石のようです。
無理に焼いたが
焼いたはいいけど

これどうすりゃいいの?



追記

過発酵したパンは相方が食べてくれることになりました。

ちゃんと発酵したのと比べると
ちゃんと発酵したのと比べると 大きさがこんなに違います。
大きさがこんなに違います。

中も全然フワモチ感がありません。
中も全然フワモチ感がありません。 こんなの良く食べるなー。
こんなの良く食べるなー。

だんな君曰く、

このカチカチなところがいいんだよ。

だんな君が変な指向の人でよかった。



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テーマ : 手作りパン - ジャンル : グルメ

タグ : 大失敗サッカーワールドカップスペイン興奮しすぎ忘れた二次発酵のしすぎイーストは力尽きたどうしようもない石のよう

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