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プロフィール

phary

Author:phary
ぐーママことphary    
在独○○年、何事も適当なぐーたらママ。
永遠のオバフィー・プレ老女。
信条:他人に厳しく、自分に甘く。厳しく追求他人の失敗、笑ってごまかす自分の失敗。
明日できることは今日やらない。  
    
タル
2004年9月3日生まれ。
2006年9月よりニューハーフ。
ヨーキーとチワワのミックス犬。
なのに体重5,2㎏まで体重が増え、万年強制ダイエットチウだった。
16歳の現在、椎間板ヘルニア、甲状腺機能低下症を患い4,3㎏まで体重が落ちるも食欲旺盛。大好物は食べられるもの全部。
目指せ元気に20歳!
のはずだったけど、2020年12月16日没。
享年16歳と3か月。

チョコ
2022年6月9日生まれ
同8月5日よりぐー家の一員となる。
2.4kgのママヨーキーと7kgのデカヨーキーパパの子。
一体どれぐらいの大きさになるのか予測不能の活発女子。

だんな君
自分は絶対悪くない症候群の偏屈ドイツ人。
DIYので腕はプロも顔負け、匠の技。
ヒトミシラー。

おねえちゃん
何事にも200%で立ち向かう努力の人。
東京のドイツ系会社勤務、ドイツ本社への出向を経て現在本社勤務。

B君
トム・クルーズ似と噂のおねえちゃんの伴侶。
おねえちゃんとは商売敵もとい同業者。
いまだかつて目の前のお皿の上のものを残したことがないらしい。

Aちゃん
おねえちゃんとB君の息子。2023年4月生まれ。
おねえちゃんは日本語で話しかけているが、果たしてクォーターちゃんのバイリンガル教育は成功する?

おにいちゃん
典型的オレ様主義のジャニーズ系イケメンだったが結婚して以来幸せ(?)太り。今じゃ妊娠8ヶ月級のドスコイ系。
思いもかけずイクメンだった。

Mちゃん
オレ様おにいちゃんのオシャレでお料理上手な奥さん。
 
Dちゃん
おにいちゃんとMちゃんの息子。
2016年10月生まれ。
ジャニーズ系イケメンになりそうなかわいい子。
日独越語のトリリンガル。
ぐーママの日本語を分かっているのかいないのか、片言日本語で返してくれる。

末っ子
ぽっちゃり系キャピキャピ女子。
バックパックで世界一周旅行から帰ってきて新しい就職先が決まる。
現在の趣味はボルダリングと自転車、ハイキング。
料理上手、ケーキ作りも得意。
  
  
  
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2021/11/16 (Tue) 10:38
サワちゃんの力?



こんにちわんこ。
ママリンはサワちゃんのことが
ドイツガタガタッて感じで、、
気になって気になって仕方ないんだよ、のエンジェルタルです。

これは2006年・一歳の時のタルちゃんです。


サワちゃん?といふ方こちらをクリック→初っ端からダメにしたかも?サワちゃんは生きてはいるけど元気がない


今までブログ記事のおまけとして書いて来たサワちゃんの様子ですが、
なんだかんだで気になって
毎日のように写真を撮ってFBに様子をアップしているので
いっそのことブログの方でも独立したカテゴリーを作ることにしました。


きのふの夜仕込んだチョコパンの生地ですが
イーストを少なくしたのにもかかわらず

朝起きてみたら
これまでにないくらい膨らんで
容器から溢れた生地で
冷蔵庫の中がすごいことになっていました。

慌てて外に出して、
朝ごはんを食べているほんの30分位の間に
朝ごはんを食べているほんの30分位の間に またこんなに膨れた。
またこんなに膨れちゃって。

これって、
サワちゃんを混ぜたからなのかしら?

いつものパンも、サワちゃんを入れたからあんなに膨らみがよかったの?


今回のパンは
元々ゆるい生地ではあるのですが、
今回はさらにゆるゆるベタベタに磨きがかかって
全然成形できません。

結果
打ち粉というより
打ち粉というより 粉でくるんだようにしての成形粉だらけの しかも 出かける予定があって慌てて焼いてしまったので、 ふくらみに悪いパン
粉でくるんだようにしての成形となり

焼いた後も粉だらけ。

しかも
出かける予定があって
十分二次発酵させる前に慌てて焼いてしまったので、
粉だらけの しかも 出かける予定があって慌てて焼いてしまったので、 ふくらみに悪いパン
ふくらみの悪いパンになってしまいました。(← おいしかったけど)


今朝新たにゴハンをやったサワちゃんは
新たにゴハンをやったサワちゃんは 今日は少し膨らみがいいです。
少し膨らみが良かったです。(↑これは19時のサワちゃん)

きのふちょっと気になった
ツンとした匂いも少なくなりました。

失敗を覚悟でそろそろ試し焼きをしてみようかな?




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テーマ : 手作りパン - ジャンル : グルメ

タグ : サワードウ独立したカテゴリーチョコパンふくらみの悪いパンツンとした匂い

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