空に昇ったヨーキー＋チワワのミックス犬と新たにやってきたお転婆ヨーキー、ぐーたらママ、バイリンガルキンダー（もうキンダーじゃないけど）、偏屈パパのテキトーなドイツ日暮らし。
Author:phary
ぐーママことphary
在独○○年、何事も適当なぐーたらママ。
永遠のオバフィー・プレ老女。
信条:他人に厳しく、自分に甘く。厳しく追求他人の失敗、笑ってごまかす自分の失敗。
明日できることは今日やらない。
タル
２００４年９月３日生まれ。
２００６年９月よりニューハーフ。
ヨーキーとチワワのミックス犬。
なのに体重5,2㎏まで体重が増え、万年強制ダイエットチウだった。
16歳の現在、椎間板ヘルニア、甲状腺機能低下症を患い4,3㎏まで体重が落ちるも食欲旺盛。大好物は食べられるもの全部。
目指せ元気に20歳！
のはずだったけど、２０２０年１２月１６日没。
享年１６歳と３か月。
チョコ
2022年6月9日生まれ
同8月5日よりぐー家の一員となる。
2.4kgのママヨーキーと7kgのデカヨーキーパパの子。
一体どれぐらいの大きさになるのか予測不能の活発女子。
だんな君
自分は絶対悪くない症候群の偏屈ドイツ人。
DIYので腕はプロも顔負け、匠の技。
ヒトミシラー。
おねえちゃん
何事にも２００％で立ち向かう努力の人。
東京のドイツ系会社勤務、ドイツ本社への出向を経て現在本社勤務。
Ｂ君
トム・クルーズ似と噂のおねえちゃんの伴侶。
おねえちゃんとは商売敵もとい同業者。
いまだかつて目の前のお皿の上のものを残したことがないらしい。
Aちゃん
おねえちゃんとB君の息子。2023年4月生まれ。
おねえちゃんは日本語で話しかけているが、果たしてクォーターちゃんのバイリンガル教育は成功する？
おにいちゃん
典型的オレ様主義のジャニーズ系イケメンだったが結婚して以来幸せ（？）太り。今じゃ妊娠8ヶ月級のドスコイ系。
思いもかけずイクメンだった。
Ｍちゃん
オレ様おにいちゃんのオシャレでお料理上手な奥さん。
Ｄちゃん
おにいちゃんとＭちゃんの息子。
2016年10月生まれ。
ジャニーズ系イケメンになりそうなかわいい子。
日独越語のトリリンガル。
ぐーママの日本語を分かっているのかいないのか、片言日本語で返してくれる。
末っ子
ぽっちゃり系キャピキャピ女子。
バックパックで世界一周旅行から帰ってきて新しい就職先が決まる。
現在の趣味はボルダリングと自転車、ハイキング。
料理上手、ケーキ作りも得意。
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こんにちわんこ。
タルです。
ぐーさん、 パンを焼くんでしょ?
けふと明日と小麦粉と水を入れてかき混ぜてね。
あらー〜ーー、
初っ端から失敗じゃないのよ。
やだ、明日になったら
えーと、
でもちょっと待ってよ。
うわー、なんかハードルが高そう！
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タグ : Sauerteig(ザウアータイク＝サワードウ）小麦粉と水熱湯消毒ライ麦の粉初っ端から失敗成功するとは限らない高すぎるハードルHermann（ヘルマン）
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記事は読んでましたけど。。。
私は、最近もっぱらSauerteigbrot ばっかり焼いています。Sauerteigに色々な種類があります。Roggen/ Weizen / Dinkel なんでもいいです。お試しが好きで、色々やってますけど、Roggen とWeizen 混ぜるとSauerteig のふっかり具合が良くふわふわパンができますよ。