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phary

Author:phary
ぐーママことphary    
 在独○○年、何事も適当なぐーたらママ。
 永遠のオバフィー・プレ老女。
 信条:他人に厳しく、自分に甘く。
    厳しく追求他人の失敗、笑ってごまかす自分の失敗。
      
タル
 2004年9月3日生まれ。
 2006年9月よりニューハーフ。
 ヨーキーとチワワのミックス犬。
 なのに体重5,2㎏。
 万年強制ダイエットチウ。
      
だんな君
 オレ様主義の偏屈ドイツ人。
 ヒトミシラー。

おねえちゃん
 何事にも200%で立ち向かう努力の人。
 東京のドイツ系会社勤務。
現在ドイツ本社に出向中。

おにいちゃん
 典型的オレ様主義のジャニーズ系イケメン。
 思いもかけずイクメンだった。

Mちゃん
 オレ様おにいちゃんのお料理上手な奥さん。
 
Dちゃん
 おにいちゃんとMちゃんの息子。
 ジャニーズ系イケメンになりそうなかわいい子。

末っ子
 ぽっちゃり系女子。
 バックパックで世界一周旅行から帰ってきて新しい就職先が決まりました。
  
  
  
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2020/07/16 (Thu) 04:29
食べやすい置き方



こんにちわんこ。
パパリンは和食の食器の位置
パパリンは和食の食器の位置を よく間違えるんだよ
よく間違えるんだよ、のタルです。



間違えるというか、
好きなものを手前に置きがちです。
で、それを一番先に食べてしまいます。(←邪道の和食)

ゴハンとお味噌汁の位置は
だんな君にとってはどうでもいいことのようですが、

ゴハンの国の人、
ぐーママことpharyにとっては気持ちが悪いので
食べる前に正しい位置に直していました。


網戸の作業をした日→待望のアレをやっと設置

一生懸命働いたご褒美に
北P水産のサンマ(←おドイツでは高級魚・普通の魚屋では売っていない)と
ご褒美にサンマと匠の好きなナスの田楽を作ってやったのですが、
だんな君の好きな茄子の田楽を作ってやったのですが、

長い皿がダブってしまったので、

こんな置き方をしてみました。
長い皿がダブってしまったので、 こんな置き方をしてみました。


この写真をFBにアップしたら、

うちは無意識に味噌汁は左奥です。
これも地方によって違うものなんでしょうか😆知らなかった。

といふコメントをくれたお友達がいました。


無意識ってことは
それが普通ってことですよね?


わぁ、
自分の常識は他人の非常識を地で行っている~!

と、びっくりしたぐーママでした。


ぐーママの実家では

というか親戚のうちでも、
御呼ばれした知り合いのうちでも
レストランでも味噌汁は常に手前右側でした。

ネットで調べたら  

味噌汁の位置マップ

味噌汁をお茶碗の向こう側(=左側奥)に置くのは
関西の方以西が多いようです。


実際食べてみたら、
これはこれで食べやすかったです。
特にサンマの骨を取る作業が楽でした。

これからはおかずによっては

こういう置き方もありかな?


こうして文化って融合していくのねー。


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タグ : 和食の食器の位置 サンマ 茄子の田楽 長い皿 味噌汁は右側 味噌汁は左奥 自分の常識は他人の非常識 文化の融合

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コメント

お味噌汁は右側派ですが、確かにおかずが手前の方が食べやすいですよね。うちの息子は左上に置いています。旦那は何度言ってもお箸を横に置くのが嫌です~。


私も。

ママさん、

さんま、美味しそうですね~~。
そしてお茶碗とお椀の位置!!
私もご飯茶碗は左前、お味噌汁は右前と思っていたのですが、地方によって違うということを最近知ったのです~。
でも私はやはり今までの方法でないとなんだか、むずむずしてしまいます。
狭い日本なのに文化は多種多様ですね♪


コメントありがとうございます。

*ミネットさん*
ミネットさんが右側派なのに、息子さんが左上とはこれ如何に?母親と違う独自の進化を遂げたのでしょうか?
<旦那は何度言ってもお箸を横に置く>
カトラリーの感覚なんでしょうね。うちは何度言ってもすき焼きのときに「オショーユハ?」って聞きます。和食には何でもかんでもお醤油をかけたがるのが、和食の素人みたいです。もう30年近く食べているのに。

*ハルママさん*
大根おろしをたっぷり添えたサンマ、おいしかったですよー。いいでしょー?年に一度の贅沢です。
実は3本入りだったので、あと一本冷凍庫に残っているのです。誰が食べるかが問題。
お椀の位置、私も初めはなんだか変な感じがしたのですが、慣れちゃうと例えば小さな子どもなんかはこの位置の方がひっくり返したりしなくていいかもと思いました。


やっと落ち着いてコメントがかけます!
Pharyさんのおうちごはん!大好きです。
いつもどれも美味しそう。
我が家は、お味噌汁は左奥かな・・・
(右奥に飲み物)
旦那様への「心をこめて!」は、
うちは「Gomennne~」を言わせる?ときに言います!


サンマ、美味しいですよね~

先日のニュースで、今年の初サンマは、水揚げ量が少なかったので、初競り、1匹5千いくらかで…と言ってました。
温暖化のせいか、海向こうの大陸の方たち(禁漁期間や稚魚もあったもんじゃないらしい…)が地引網で限度なく採ったから?でしょうか。

ドイツに行ったら、美味しいソーセージも良いですが、
1回は魚介チェーンファストフードのNordseeに行って魚サンド買います!

ご飯と味噌汁の位置、恥ずかしながら適当で、意識したこと無かったです。が、左奥にいつも置きますね~。


コメントありがとうございます。2

*マリーさん*
わざわざ旅先からのコメントありがとうございます。
マリーさんたらまさかの左奥!
ご出身、関西以西じゃなかったですよね?あれ、じゃ、左奥って結構普通なのかしら?
<旦那様への「心をこめて!」は、
うちは「Gomennne~」を言わせる?ときに言います!>
うちもそう言わせたいですが、だんな君が「Gomennne~」なんてかわいいことを口にするのは10年に一回ぐらいなのでほぼ不可能です。何しろ、間違っているのは常に自分以外!っていう人ですから。あー、でも私もめったにごめんなさいなんて言わないからお互いさ、、、ゲホゴホ、、、。

*みどりのインコさん*
いやん、みどりのインコさんまで左奥派ですか~?意識しないでその位置ってことは、それが普通ってことですよね?これは私が思っている以上に左奥派が多いのかもしれませんね。調査しなければ!(←なんのために?)


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