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phary

Author:phary
ぐーママことphary 　　　
在独○○年、何事も適当なぐーたらママ。
永遠のオバフィー・プレ老女。
信条:他人に厳しく、自分に甘く。厳しく追求他人の失敗、笑ってごまかす自分の失敗。
明日できることは今日やらない。　　
　　　　
タル
２００４年９月３日生まれ。
２００６年９月よりニューハーフ。
ヨーキーとチワワのミックス犬。
なのに体重5,2㎏まで体重が増え、万年強制ダイエットチウだった。
16歳の現在、椎間板ヘルニア、甲状腺機能低下症を患い4,3㎏まで体重が落ちるも食欲旺盛。大好物は食べられるもの全部。
目指せ元気に20歳！
のはずだったけど、２０２０年１２月１６日没。
享年１６歳と３か月。

チョコ
2022年6月9日生まれ
同8月5日よりぐー家の一員となる。
2.4kgのママヨーキーと7kgのデカヨーキーパパの子。
一体どれぐらいの大きさになるのか予測不能の活発女子。

だんな君
自分は絶対悪くない症候群の偏屈ドイツ人。
DIYので腕はプロも顔負け、匠の技。
ヒトミシラー。

おねえちゃん
何事にも２００％で立ち向かう努力の人。
東京のドイツ系会社勤務、ドイツ本社への出向を経て現在本社勤務。

Ｂ君
トム・クルーズ似と噂のおねえちゃんの伴侶。
おねえちゃんとは商売敵もとい同業者。
いまだかつて目の前のお皿の上のものを残したことがないらしい。

Aちゃん
おねえちゃんとB君の息子。2023年4月生まれ。
おねえちゃんは日本語で話しかけているが、果たしてクォーターちゃんのバイリンガル教育は成功する？

おにいちゃん
典型的オレ様主義のジャニーズ系イケメンだったが結婚して以来幸せ（？）太り。今じゃ妊娠8ヶ月級のドスコイ系。
思いもかけずイクメンだった。

Ｍちゃん
オレ様おにいちゃんのオシャレでお料理上手な奥さん。
　
Ｄちゃん
おにいちゃんとＭちゃんの息子。
2016年10月生まれ。
ジャニーズ系イケメンになりそうなかわいい子。
日独越語のトリリンガル。
ぐーママの日本語を分かっているのかいないのか、片言日本語で返してくれる。

末っ子
ぽっちゃり系キャピキャピ女子。
バックパックで世界一周旅行から帰ってきて新しい就職先が決まる。
現在の趣味はボルダリングと自転車、ハイキング。
料理上手、ケーキ作りも得意。
　　
　　
　　
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2019/01/15 (Tue) 08:33
目指せ、健康ゴハン！




こんにちわんこ。
ママリンがね、
ママリンがね、けふのゴハンは特別よ! って言ってたんだよ
けふのゴハンは特別よ!

って言ってたんだよ、のタルです。


この日のメニューの特筆すべきことは、
今日のゴハンの特筆すべきことは、 北海水産のアジの南蛮漬け、、、 ではない！
北Ｐ水産のアジの南蛮漬けおいし～！

ではありません！


ヤーン、せっかく先日買ったオクラを調理するのを忘れちゃった～！

でもありません！


ゴハンですよ、ゴハン。
ゴハンに注目してください！

玄米、黒米、アマランサスを適当に混ぜた自家製雑穀ゴハンなんです。
玄米、黒米、アマランサスを適当に混ぜた自家製雑穀ゴハン
白米・黒米・アマランサスは一緒に炊いて、

別プログラムで炊いた玄米は最後に混ぜ込みました。


健康のために玄米を食べようとずっと思っていたのですが

玄米を食べたことがないだんな君、大丈夫かな?

と、ちょっと心配だったので、

まずは雑穀ゴハンから慣らしていこうと思ったのです。


なかなか美味しくできました。

口うるさいお米評論家のだんな君が、

文句も言わずに食べたところを見ると、

合格だったようです。


間違いなく健康に良さそうなのでリピありです。




おまけ

過去に、自分のお昼ゴハンだけのために玄米に挑戦したことは何回かあったのですが、
なかなかうまく炊けなくて、、、（その時の奮闘記はこちら→炊き上がり）

今回こんなにおいしい玄米が炊けたのは

この炊飯器のおかげです。

ありがとう、Pojirushiさん！

ケーキはうまくできなかったけど、
玄米は本当においしいです。


残った玄米は冷凍保存して
いつでも雑穀ゴハンが食べられるようにしてあります。（←賢い主婦！え、当たり前?）



おまけ　２

次回はキヌアやサイリウムも混ぜて炊いてみようと思います。

日本の雑穀米って言ったら、
ほかにどんなものが入っているのかしら?

粟?
稗?
ゴマ?

どなたか
おいしい雑穀米の組み合わせを教えてください。ペコペコ。


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テーマ : おうちごはん - ジャンル : グルメ

タグ : アジの南蛮漬けオクラ玄米黒米アマランサス自家製雑穀ゴハン健康にも良さそうおいしい雑穀米の組み合わせ

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コメント

Ｐｈａｒｙさんの旦那様は、本当になんでも（日本食）を食べられて凄いです！
やはり、奥様はお料理上手だと違いますね。（涙）
私も、炊飯器！買ってきました！！
（ただ、海外仕様のものを買ったら、表示が英語なのです。泣）
2019/01/15 16:13 | マリー #-URL[ 編集]

こんばんは。
私は白米、玄米、黒米、キヌアに、ｄｍの６種穀物ミックスを加えています。
南蛮漬け、食べたくなってきました・・・
2019/01/16 05:08 | nanohana #vgSmD6aQURL[ 編集]

コメントありがとうございます。

＊マリーさん＊
いつも書いていますが、私、料理は得意というわけではないのです。だんな君は確かに大抵の日本のものを食べてくれるので助かります。でも、もしかしてほかに食べるものが出されないから仕方なく食べているのかも、、、?
＜海外仕様のものを買ったら、表示が英語＞
ディスプレーは英語ですが、取説には日本語のページもあったでしょう?うちのにはありましたよ。

＊nanohanaさん＊
＜ｄｍの６種穀物ミックス＞
こんなのがあるなんてこと自体知りませんでした。情報ありがとうございます。

2019/01/17 08:04 | phary #nlhry96YURL[ 編集]

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