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phary

Author:phary
ぐーママことphary    
 在独○○年、何事も適当なぐーたらママ。
 永遠のオバフィー・プレ老女。
 信条:他人に厳しく、自分に甘く。
    厳しく追求他人の失敗、笑ってごまかす自分の失敗。
      
タル
 2004年9月3日生まれ。
 2006年9月よりニューハーフ。
 ヨーキーとチワワのミックス犬。
 なのに体重5,2㎏。
 万年強制ダイエットチウ。
      
だんな君
 オレ様主義の偏屈ドイツ人。
 ヒトミシラー。

おねえちゃん
 何事にも200%で立ち向かう努力の人。
 東京のドイツ系会社勤務。
現在ドイツ本社に出向中。

おにいちゃん
 典型的オレ様主義のジャニーズ系イケメン。
 思いもかけずイクメンだった。

Mちゃん
 オレ様おにいちゃんのお料理上手な奥さん。
 
Dちゃん
 おにいちゃんとMちゃんの息子。
 ジャニーズ系イケメンになりそうなかわいい子。

末っ子
 ぽっちゃり系女子。
 バックパックで世界一周旅行から帰ってきて新しい就職先が決まりました。
  
  
  
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2018/08/25 (Sat) 05:17
ジャポニカ米は美味しい



こんにちわんこ。
ママリンは昨夜から病気なんだよ
ママリンは昨夜から病気なんだよ、のタルです。


夏風邪でしょうか?

寝込むほどではないのですが、
頭痛と肩こりがひどくて、
なにもやる気が起きません。

けふは朝からソファーでごろごろしていました。

夕ゴハンどうしようかなぁと思っていたら
Mちゃんが(ベトナム風?)餡掛けそばとサラダを作ってくれました。

具合が悪い時に
手いらずでゴハンが食べられるなんて幸せ。

みんなに風邪を移すといけないので、
Mちゃんの餡掛けそば
仕事部屋で一人で食べるところです。


Mちゃんはこれまでも、
ぐーママがお出かけで帰りが遅くなったり具合が悪い時にゴハンを作ってくれています。

ブログ記事にしなかったMちゃん作のゴハン。 ↓

ベトナム風ハンバーグ?
Mちゃんのベトナム風何か

タイのレッドカレー。
Mちゃんのタイレッドカレー
この時は

ママ、どうしよう、少なかったらまずいと思って作ったらものすごい量になっちゃった。

よくあることじゃない。
少なすぎるよりは多すぎる方がいいのよ。

とのことで、
Mちゃんのタイレッドカレー2,80
だんな君、ぐーママ、おにいちゃん、Mちゃんの4人が
二日続けてレッドカレーを食べました。(←Dちゃんには辛すぎたので別なものを作ってあげた)


ところで
ぐーママはよくグリーンカレーを作るのですが、
レッドカレーとグリーンカレーの違いって

色以外に何かあるのでせうか?

ちなみにこの時ぐーママが

レッドカレーだからバスマティライスね。

と、言ったら

ううん、日本のライスの方が美味しいからそっちにしましょ。

って、さすがジャポニカ米!
Mちゃんは、このとこお米を料理するときは日本のお米ばかり使っているのだそうです。


おまけ

これまでブログ記事にしたMちゃんのゴハンはこちら ↓

MちゃんのPho(←この時作ったのはPho・Bo)
Mちゃんの生春巻きとワンタンスープ
Mちゃんのブンチャー
Mちゃんのおやつ
ゴハンのご招待
MちゃんのPho Ga

当然と言えば当然なのですが、
たいていベトナム料理です。(↑レッドカレーは例外)

ぐーママことpharyはベトナム料理大好きだから大歓迎。


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タグ : ジャポニカ米 夏風邪 餡掛けそば 手いらずでゴハン ベトナム風ハンバーグ レッドカレー グリーンカレー ベトナム料理

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コメント

夏の疲れ?

タルママ体調が良くないとのこと
暑かった夏の疲れが出たのでしょうか?
こちらは台風のせいで急に涼しくなったりしていますが,昨日今日はまた暑さが戻ってきています
年々住みにくくなってきている地球・・・でもそんな地球でこれからも生きていかなくてはならないのですから,何とか体を順応させていかないとね(>_<)お大事に!!


私はイエローです。理由は全部試してみて1番美味しかったからかな。体の調子が悪い時に誰かが丹精込めて食事のしたくをしてくれるのは非常にありがたいですよね‼︎




コメントありがとうございます。

*himeさん*
お気遣いありがとうございます。
疲れも何も、この夏はガルダ湖に行った以外は何もせずにダラダラしていたのです。あ、あとDちゃんちゃんのベビーシッター。
このところ急に涼しい日が2~3日続いたのに、猛暑の時のままの格好でいたり、着どころ寝をしたのが原因かと思います。これが案外しつこくて、なかなかのどのゼロゼロ、鼻水、咳がとまりません。年なので回復も遅いようです。

*マリさん*
イエロー、おいしいですか?Mちゃんのレッドもなかなかおいしかったのですが、今のグリーンカレーの素がなくなったらイエローを試してみます。
でも、この三つのカレーの違いって何なんでしょうね?スパイス?


Pharyさん、その後、体調はいかがですか?
週末、ゆっくり出来ましたか?
お大事にしてくださいね。
(長男は2日間寝て復活しました!寝薬!)
Mちゃん、優しいですね。
良いお嫁さんで羨ましいです!(うちの子供達もMちゃんのようなお嫁さんがきますように・・・祈)
Mちゃんのお料理は、いつも美味しそうです!


コメントありがとうございます。2

*マリーさん*
お見舞いの言葉ありがとうございます。
それが、今回のは(も)しつこくて、いまだに鼻水とのどのゼロゼロ、咳が止まらないのです。長男君は若いから回復が早いのでしょうね。おばさんはだめだわ。なので、ずーっと家でグタグタしています。とはいえ、熱もないし頭痛も収まったのでゴハンとかは作っているし、軽い散歩などはしているのですけれどね。でも、何かを本格的に、、、というほど快調ではないところが中途半端で嫌です。


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