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phary

Author:phary
ぐーママことphary    
 在独○○年、何事も適当なぐーたらママ。
 永遠のオバフィー・プレ老女。
 信条:他人に厳しく、自分に甘く。
    厳しく追求他人の失敗、笑ってごまかす自分の失敗。
      
タル
 2004年9月3日生まれ。
 2006年9月よりニューハーフ。
 ヨーキーとチワワのミックス犬。
 なのに体重5,2㎏。
 万年強制ダイエットチウ。
      
だんな君
 オレ様主義の偏屈ドイツ人。
 ヒトミシラー。

おねえちゃん
 何事にも200%で立ち向かう努力の人。
 東京のドイツ系会社勤務。
現在ドイツ本社に出向中。

おにいちゃん
 典型的オレ様主義のジャニーズ系イケメン。
 思いもかけずイクメンだった。

Mちゃん
 オレ様おにいちゃんのお料理上手な奥さん。
 
Dちゃん
 おにいちゃんとMちゃんの息子。
 ジャニーズ系イケメンになりそうなかわいい子。

末っ子
 ぽっちゃり系女子。
 バックパックで世界一周旅行から帰ってきて新しい就職先が決まりました。
  
  
  
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2018/04/21 (Sat) 08:47
エンドレスうどん



こんにちわんこ。
ママリンがおいしいレストランを発見したんだってさ
ママリンがおいしいレストランを発見したんだってさ、のタルです。



今週のコーラスの後のランチは、
中央駅の韓国レストランに行こうと持っていたのに
場所がよくわからなくなってしまいました。

ウロタラしているうちに
メニューの写真を店頭にでかでかと掲げている中華っぽいお店を見つけました。

空腹の目に写真の餃子がおいしそうに写り、
それでも、インビスっぽいお店の構えからして
たいして期待もせずに飛び込みで入ってみたら、

メニューに使われている肉が
ほとんどラム肉
ちょこっと鶏肉。(=豚肉牛肉はなし)

?と思って聞いてみたら、

なんと、ウイグル料理のレストランでした。

ウイグルって、モンゴルの近くよね?
シルクロードのあるところよね?(←よくわかってない)


友達とシェアして食べたのはラム肉の水餃子と
友達とシェアして食べたのはラム肉の水餃子

やはりラム肉の焼うどん。(←甘辛い味付け)
やはりラム肉の焼うどん

飲み物はアイラン。
飲み物はアイラン

餃子の皮もうどんも自家製らしいけれど
モチモチしてすごく美味しかったし、
アイランも市販のものよりさっぱりしていて美味しかったです。

うどんは<

腰が強すぎる讃岐うどん

といったら分かっていただけるでせうか?
しこしこ噛み応えがあって本当においしかったです。


特筆すべきは、

ウイグルうどんがめちゃくちゃ長いこと。
ウイグルうどんがめちゃくちゃ長いこと。
これでうどん一本分です。

手繰っても手繰っても終わりにならない~!
手繰っても手繰っても終わりにならない~!
ので、

食べる時はどこかで噛み切らなくてはなりませんでした。

でも、おいしい~。


思いもかけず新しいお宝発見の気分でした。
次回は焼き餃子と平たい麺を食べる予定です。


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タグ : ウイグルレストラン 水餃子 焼きうどん ラム肉 アイラン 讃岐うどん お宝発見

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