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phary

Author:phary
ぐーママことphary    
 在独○○年、何事も適当なぐーたらママ。
 永遠のオバフィー・プレ老女。
 信条:他人に厳しく、自分に甘く。
    厳しく追求他人の失敗、笑ってごまかす自分の失敗。
      
タル
 2004年9月3日生まれ。
 2006年9月よりニューハーフ。
 ヨーキーとチワワのミックス犬。
 なのに体重5,2㎏。
 万年強制ダイエットチウ。
      
だんな君
 オレ様主義の偏屈ドイツ人。
 ヒトミシラー。

おねえちゃん
 何事にも200%で立ち向かう努力の人。
 東京のドイツ系会社勤務。
現在ドイツ本社に出向中。

おにいちゃん
 典型的オレ様主義のジャニーズ系イケメン。
 思いもかけずイクメンだった。

Mちゃん
 オレ様おにいちゃんのお料理上手な奥さん。
 
Dちゃん
 おにいちゃんとMちゃんの息子。
 ジャニーズ系イケメンになりそうなかわいい子。

末っ子
 ぽっちゃり系女子。
 バックパックで世界一周旅行から帰ってきて新しい就職先が決まりました。
  
  
  
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2017/06/24 (Sat) 08:09
失敗からバター




こんにちわんこ。
暑いので地べたにペタンってなってる
暑いので地べたにペタンってなってるタルです。



おドイツまだまだ暑いです。
明日は25度ぐらいになるって天気予報が言ってました。


日曜日のゴハンの後、
お茶の時間用にワッフルを作ろうとしたとき

生クリームを泡立てすぎてモロモロになってしまったので、
生クリームを泡立てすぎてモロモロになってしまったので、 いっそのこと更に泡立ててバターにしてしまいました。
いっそのこと更に泡立ててバターにしてしまいました。

市販のものと違って一切の保存料が入ってないので、
市販のものと違って一切の保存料が入ってないので、 二、三日中に食べてしまわなければなりません。
二、三日中に食べてしまわなければなりません。

生クリームがデザート用だったので
お砂糖入りのバターになってしまいましたが

とりあえず、朝のトーストに塗ってみたら美味しかったです。(←お写真ないけど←詰めが甘い)
ハムとテラスの紫蘇をのっけて食べたのですが、
甘さは全然気になりませんでした。


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コメント

オオー!バターが出来るとは知りませんでした!!!
懐かしのバタークリームのケーキが作れるかしら?
さっそくバター作ってみます。


さすが!Pharyさん!!
失敗?を成功に変えてしまう女!!
手作りバター、美味しそうですね。


コメントありがとうございます。

*マリさん*
バターって昔は小さな樽にミルクを入れて根気よくゆすって作ったらしいです。「大草原の小さな家」の中にそんな記述がありました。一度今回と同じようにクリームを泡立てすぎた時にそのことを思い出してさらに泡立てて行ったら、脂肪分と水分が分離してバターができたので、それ以来、泡立てに失敗した時はあわてず騒がずバターにしてしまっています。甘みがあるのでトーストにそのまま塗ったり、ホットケーキに塗ったりすると美味しいです。

*マリーさん*
ふふ、転んでもただは起きないんですよ。
てか、マリさんへのコメント↑にも書いたように昔読んだ本に書いてあったことを思い出して試しにやってみたら成功したんです。


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