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phary

Author:phary
ぐーママことphary 　　　
在独○○年、何事も適当なぐーたらママ。
永遠のオバフィー・プレ老女。
信条:他人に厳しく、自分に甘く。厳しく追求他人の失敗、笑ってごまかす自分の失敗。
明日できることは今日やらない。　　
　　　　
タル
２００４年９月３日生まれ。
２００６年９月よりニューハーフ。
ヨーキーとチワワのミックス犬。
なのに体重5,2㎏まで体重が増え、万年強制ダイエットチウだった。
16歳の現在、椎間板ヘルニア、甲状腺機能低下症を患い4,3㎏まで体重が落ちるも食欲旺盛。大好物は食べられるもの全部。
目指せ元気に20歳！
のはずだったけど、２０２０年１２月１６日没。
享年１６歳と３か月。

チョコ
2022年6月9日生まれ
同8月5日よりぐー家の一員となる。
2.4kgのママヨーキーと7kgのデカヨーキーパパの子。
一体どれぐらいの大きさになるのか予測不能の活発女子。

だんな君
自分は絶対悪くない症候群の偏屈ドイツ人。
DIYので腕はプロも顔負け、匠の技。
ヒトミシラー。

おねえちゃん
何事にも２００％で立ち向かう努力の人。
東京のドイツ系会社勤務、ドイツ本社への出向を経て現在本社勤務。

Ｂ君
トム・クルーズ似と噂のおねえちゃんの伴侶。
おねえちゃんとは商売敵もとい同業者。
いまだかつて目の前のお皿の上のものを残したことがないらしい。

Aちゃん
おねえちゃんとB君の息子。2023年4月生まれ。
おねえちゃんは日本語で話しかけているが、果たしてクォーターちゃんのバイリンガル教育は成功する？

おにいちゃん
典型的オレ様主義のジャニーズ系イケメンだったが結婚して以来幸せ（？）太り。今じゃ妊娠8ヶ月級のドスコイ系。
思いもかけずイクメンだった。

Ｍちゃん
オレ様おにいちゃんのオシャレでお料理上手な奥さん。
　
Ｄちゃん
おにいちゃんとＭちゃんの息子。
2016年10月生まれ。
ジャニーズ系イケメンになりそうなかわいい子。
日独越語のトリリンガル。
ぐーママの日本語を分かっているのかいないのか、片言日本語で返してくれる。

末っ子
ぽっちゃり系キャピキャピ女子。
バックパックで世界一周旅行から帰ってきて新しい就職先が決まる。
現在の趣味はボルダリングと自転車、ハイキング。
料理上手、ケーキ作りも得意。
　　
　　
　　
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2016/06/20 (Mon) 09:08
忘れていたけどセーフでした



こんにちわんこ。
ママリンが慌てていたんだよ
こないだママリンが慌てていたんだよ、のタルです。


先週のことですが

納豆を仕込んでおいたのを忘れていたのです。ギャー！

普通湯たんぽを二つ中に入れた保冷ボックスに入れて約12～14時間保温するのですが、
湯たんぽが一つ壊れてしまったので
一度お湯を温めなおして、いつもより少し長めに保温していたのをすっかり忘れてしまっていました。

すでに仕込んでから２０時間以上たっています。
すでに仕込んでから２０時間以上たっています。

これじゃいくらなんでも長すぎるかも？
腐っていたらどうしよう？

あ、納豆はもともと腐った豆だったわ。σ(^_^;)

でも又発酵しすぎてアンモニアっぽい香りがついていたらどうしよう？（←往々にしてある）

と思って恐る恐る蓋を開けて見たら、、、、、。
恐る恐る蓋を開けて見たら、、、、、。

よかった〜、くさくない～。
よかった〜、ちゃんと食べられる〜
ちゃんと食べられる〜。☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

糸もしっかり引いて
糸もちゃんと引いています
おいしくできていました。

湯たんぽが一つだけだったので温度が早く下がり
発酵がある程度のところから進まなかったからだと思われます。

それでもあれ以上長く放置していたら危なかったかもね？あれ以上長く放置していたら危なかったかもね？

気が付いて本当によかったです。


と、いうわけで次の日のお弁当は納豆入りのお握らずでした。（←遅刻しそうだったのでお写真なし）

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コメント

すごい！すごい！Ｐｈａｒｙさん！
手作り納豆！
私の友人も作っている方がいます。
旦那様、納豆、大丈夫なんですか？
うちは、夫と長男がだめ。
次男はなんとか食べます。
消費量が少ないから買ってしまっています。
2016/06/21 01:11 | マリー #-URL[ 編集]

コメントありがとうございます。

＊マリーさん＊
うちはだんな君以外全員納豆が大好きなんです。納豆があるとゴハンを2〜3杯も食べるので市販のものを買っていたのではお金がいくらあっても足りません。そういうわけで日本から納豆菌を購入して子供達が小さい頃から手作りにしています。さすがに昔4人で食べる時はだんな君がいないお昼ゴハンに食していましたが、今は私一人なので夕食時にもしっかり食べることがあります。だんな君は「臭いビーンズ」と言って嫌がりますが、知ったこっちゃないです。
2016/06/21 03:34 | phary #nlhry96YURL[ 編集]

納豆良かったですね！異国にいながら納豆を食べることが出来るなんて幸せです。納豆を食べる度に思うのが、なん百年か前に納豆を初めて食べた人，，，すごいわと思うのです。
2016/06/22 05:18 | ワクワクドキドキ #-URL[ 編集]

コメントありがとうございます。２

＊ワクドキさん＊
これがダメだったら泣くに泣けないところでした。私はうっかりもので、この手の失敗は数限りなくあるのです。

＜なん百年か前に納豆を初めて食べた人，，，すごいわ＞
腐った豆ですものね。にほいもすごいし。同じようにクサヤの干物とかナマコやホヤを初めて食べた人もすごいと思います。
2016/06/23 02:19 | phary #nlhry96YURL[ 編集]

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