2016/02/28 (Sun) 09:13 アロエのハチミツ漬け

こんにちわんこ。
春っぽい日差しの中のタルです。


雪は降りましたが、日差しはすっかり春っぽくなりました。


そのせいかまたアロエが伸びてきました。

もう雑草並です。

アロエの葉は横にせり出してくるのでかなり邪魔。


なのでまた下の方を切りました。

今回は少し多めに伐採。

切ったアロエはどうしようかな？
やっぱり食べるしかないかな。

前回は初めてだったので恐る恐る少量をヨーグルトと一緒に食べました。

今回はたくさん食べようと思ったのですが、
アロエは下剤にも使われるので一度に大量は食べないように。

と、どこかで読んだ覚えがあるから
全部食べるのはちょっとまずいかも？

と、いうわけでハチミツ漬けにしてみました。


使ったのはぐー家のある町周辺で採れる蜂蜜です。

蜂蜜に漬けるとすっかり苦みが取れてしまいます。

炎症を抑える働きがあるのでのどが痛いときには重宝するらしいです。

アロエの中身（？）ってすごくヌルヌルヌメヌメしているのですが、
このヌルヌルが体にいいのかもしれません。（→ナメみたいに

本当に効くのかしら？
試してみたいな。
ちょっとのど痛くならないかな？

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このチャリティで集まった寄付は１００％現地のチャリティ団体に寄付されるそうです。

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詳しくは→ウェブサイト

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３月５日 (土）　　ウェストミンスター寺院「理解」ツアー 　　
　　　　　　　　　　イギリスのセレブに会おう（彫像編） ツァー、
３日６日 (日)　　イーストロンドン「攻略」ツアー 　　
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どのツァーもガイドさん一人一人のお得意分野だから、きっと一味違うんだよ。


たくさんの方の参加をお待ちしています。



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