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phary

Author:phary
ぐーママことphary    
 在独○○年、何事も適当なぐーたらママ。
 永遠のオバフィー・プレ老女。
 信条:他人に厳しく、自分に甘く。
    厳しく追求他人の失敗、笑ってごまかす自分の失敗。
      
タル
 2004年9月3日生まれ。
 2006年9月よりニューハーフ。
 ヨーキーとチワワのミックス犬。
 なのに体重5,2㎏。
 万年強制ダイエットチウ。
      
だんな君
 オレ様主義の偏屈ドイツ人。
 ヒトミシラー。

おねえちゃん
 何事にも200%で立ち向かう努力の人。
 東京のドイツ系会社勤務。
現在ドイツ本社に出向中。

おにいちゃん
 典型的オレ様主義のジャニーズ系イケメン。
 思いもかけずイクメンだった。

Mちゃん
 オレ様おにいちゃんのお料理上手な奥さん。
 
Dちゃん
 おにいちゃんとMちゃんの息子。
 ジャニーズ系イケメンになりそうなかわいい子。

末っ子
 ぽっちゃり系女子。
 バックパックで世界一周旅行から帰ってきて新しい就職先が決まりました。
  
  
  
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2006/01/20 (Fri) 09:50
麗しのフランス菓子

友人に誘われて、フランスのお菓子の作り方を習いに行きました。

教えてくれるのは昔日本でフランス帰りの先生から5年間もフランス料理とお菓子の作り方を習ったという方。

お菓子やケーキ類は、一応作れるのですが、新しいレパートリーを増やしてみようという向上心と、素朴でごっついドイツのケーキしか知らないので、フランスのお菓子はどんなだろうという好奇心から、行ってきました。

初めて行くお宅なので、遠慮して、タルちゃんはお留守番。



うふふふ、なんせフランス菓子ですよ。

ボンソワ、、、、の世界です。

ドカンと焼いただけのドイツのケーキとは一味違いますよ。



さて、ところは天下のFCバイエルンの練習場の真ん前。

バラクはいないかな?
カーンはいないかな?

いないなー。

この際顔はイマイチ好みじゃないけどシュバイニー(訳せば「ブタちゃん」。本名はシュバインシュタイガー、訳せば「ブタ登り」。よく考えたら《考えなくても》すごいネーミングだよね。)でもいいけどなー、、、。

いないな-、、、、、。


なんてことを思って、ずーっとグラウンドの方を見ながら地下鉄の駅から目的の家まで歩いたけど、早々簡単にスーパースターには会えませんでした。


で、作ったお菓子は


これ。↓

アールグレイ風味マスカルポーネクリームのロールケーキ


アールグレイ風味マスカルポーネクリームのロールケーキ。

(あぁ長かった、書くの大変だった。)


生クリ-ムを泡立てすぎて、ほとんどバタ-状態になってしまったので、いまいちクリ-ミ-ではなかったのですが、、、、(汗)

あ、言っときますが私が失敗したんじゃありませんよ。他の人がやったんですよ。





アールグレイ風味マスカルポーネクリームのロールケーキ 2




さて、お待ちかねの試食、、、、、

パクッ! モグモグ。

あ、もうおしまい、、、、。


ん------。


美味しいけド、、、。


なんかやっぱ繊細だな-。


お上品だな-。




、、、、、、、、、、、。





物足りないな-。





もっと食べたいな-。





でも、「もう一つください。」っていうのカッコ悪いな-。



いつもドカンとしたドイツのケ-キ(直径28cmの焼き型)を食べているせいか、食べた気がしないな-。



というわけで、家で作るときには

3倍ぐらいの分量

で作ることにしました。

なんせ、ぐ-家は食い意地の張った輩が5人。

お上品とは所詮縁がないのであった。







20060120013147.jpg

ボクは今日はお留守番ばっかり。
お散歩もなくて全然つまんなかった。

わんこケ-キ、作ってよ!


ん-、いつかね。



20060120014530.jpg

それって、実質無しってことだね。

期待したボクがまちがいだった、、、。




クリックして下さい。


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テーマ : ケーキ - ジャンル : グルメ

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コメント

た、たしかに長い名前・・・
おフランスってなんで長い名前とかつけたがるんでしょうね。(フランス語、やたら長い単語とかあってたまにイライラします・・)
FCバイエルン、間近で見られるなんてすごいですね!(byルビパパ) 先日、ワールドカップ抽選に申し込んだもののどうなることやら・・・(当たらないだろうなー)
今年は楽しみなこと一杯ですね!
あ、大変遅くなりましたが、こちらからもリンクをはらせていただきました!
(もしご不都合などございましたらご連絡くださいね)
「なんちゃって」ぱりじぇんぬ犬、童顔で興奮犬・・・のルビーではございますが
これからもよろしくお願いします!


*ルビパパ、ルビママさんへ*


リンクをはっていただきありがとうございました。
これからもよろしくお願いします。


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