2014/08/17 (Sun) 07:01 要は味よ、味！

こんにちわんこ。
角が生えちゃったタルです。

サトイモみたいな角だねー。しかも斜めに生えちゃってー。


けふのお昼ゴハンは冷凍庫に残っていた挽肉を使いたかったので、チリコンカンにしよう！

ということは朝から決めていました。
それと一緒に食べるのに

フォカッチャでも焼こうかなー？

思っていたのですが、
直前になってポンデケージョに変更しました。

実は、このポンデケージョのレシピ、
ずっと前に何かのサイトで見ておいしそうだったから写しておいたのですが、
なんせぐーたらなもんで、いつまでも作らないでいたのです。（←こうして書き留めたはいいけれど、そのまま忘れ去られたレシピがいったいどれだけあることか、、、、）


ところがリスさんがポンデケ－ジョを焼いてたのを見て
急に作ってみたくなりました。

えーと確かこの辺にレシピがあったはず、、、、ゴソゴソ、、、、

あったあった

というわけで
コネコネして作ってみました。

パルメザンチーズは本当は１００ｇ入れることになっているけど
ちょっと足りないなー。
、、、、、でも、ま、４０ｇだけでもいいか。

どれくらいの大きさにすればいいんだっけ？忘れちゃったー。
レシピにもただ丸めるって書いてあるなー。
、、、、、ま、テキトーでいいか。

上手く丸くならないなー。

、、、、でも、ま、大体でいいか。

と、すべてテキトーで済ませて焼いてみたら


やっぱりテキトーにできてしまいました。

全然丸くなってないし、、、、。

リスさんは丸くならないからと、何度も試作を繰り返していたけど、
なんでもテキトーなぐーママことpharyは

、、、ま、食べられればいいか！

ってことで
チリコンカン、ポンデケージョ、サラダでお昼ゴハンです。

初めて作ったポンデケージョ、
見た目は悪いけれど

外はカリッ！中はモチッ！

っていうか本当にお餅みたいですごくおいしかったでーす。

だんな君も
おいしいおいしいといっぱい食べてくれました。

オホホホ、家庭料理は少々形が悪くてもおいしければいいのよ。

いや、見た目も大事だと思、、、。

そういうこと考えたらぐー家でゴハンは食べられないわよ！
要は味よ、味！(←めずらしくおいしくできたものだから妙に強気）


今回はチーズが足りなくてほんのりチーズ風味って程度でしたが、
ちゃんと規定量のパルメザンチーズを入れたらそのままおやつみたいにも食べられそうです。


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