2013/06/20 (Thu) 06:55 エジプトのお刺身

こんにちわんこ。
横顔がインテリっぽいタルです。キリッ、賢そうでしょ？

おやつを凝視しているだけなんだけどね。
タルリンはおやつをもらうとき（だけ）は恐ろしく真剣になるのです。



Pfingstenの休みにバカンスでエジプトへ行ったことを書いています。
これまでの記事は→こちら


今回泊まったホテルは部屋の使い勝手はいまひとつでしたがゴハンがおいしいところでした。

特にぐーママことpharyが嬉しかったのは






シーフードがたっぷり食べられたことでーーーす。

Oven Whole Fishという魚。日本語ではナンというのでしょう？その場で食べやすく切ってお皿にのせてくれます。

２週間の滞在でぐーママがお肉を食べたのって多分３回ぐらいだと思います。

後は毎回毎回シーフードを食べていました。

お魚だけじゃなくて
イカやエビ、カニ、貝、小さなタコまで出たんですよ。


イカなんかおドイツで３年間に食べる量よりも多く食べたんじゃないかしら？
だって
焼きイカでしょ、イカのリング揚げ、蒸したり、煮たり、イカサラダまでありましたからね。
毎食何かしらイカを食べていましたよ。(←ぐーママはイカスキー）


今回グリル担当のお兄さんは


このときのお兄さんとは違ってちゃんと中まで火を通してくれましたよ。

食べかけ失礼。

だけどおバカなぐーママは今回もお醤油を持って行くのを忘れちゃったんです。
バカ、自分の大バカ！


蒸した魚のサラダ。

骨もきれいにとってあっておいしかったです。

左は白身魚のサラダ。

右は

ちょっと塩味が強かったのですが

なんとシメサバでした！

エジプトでシメサバに出会えるとは思いもしませんでしたから感激したのなんの。


そしてねー、もっともっと感激した食べ物はは(←今回の滞在で一番の感激もの）










ジャジャーーーーーーン
これです。


お魚のカルパッチョと書いてありますが

要はお刺身ですわよ、奥様！！！！！！

もうね、ぐーママ興奮しちゃった。

冷凍したお魚をこうやってスライサーで薄く切るのです。

本当は一枚のお皿に２枚のっていたんだけど、このコックさんに

あと４枚ぐらい切ってちょうだい

ってズーズーしくお願いしちゃった。
本当はあと１０枚ぐらいほしかったけど、さすがにそれは我慢したのよ、
ウフ偉いでしょ？(←偉い？)


惜しむらくはわさびとお醤油ではなく、
↑の説明どおりオリーブオイルとレモン汁、それにパルメザンチーズのイタリア風ソースがかけてあったのです。

ぐーママ、このコックさんにつたない英語で

お醤油ください。お醤油あるでしょ。ソイソース。ソヤソース。Ｐッコーマーン。

ってお願いしたのですが
出してもらえませんでした。


ママリンの英語が通じなかったんじゃない？

そ、、、そうかもしれない、、、、、。
だってぐーママの英語ってこんなだから。(←恥)

で、まぁ、仕方なく上記の多分イタリア風ソースで食べたのですが、
それでもとってもおいしかった。


ところでママリン、どうしてホテルのレストランにお醤油があるって分かったの？


それは長くなっちゃったので次回に。



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おまけ

もう０時を過ぎちゃったのですが、
ＡＲＤでコンフェデ杯日本イタリアが始まりました。

ブラジルに負けてしまった日本ですが、ここはがんばってほしいところです。


この記事を書いてもう目がしょぼしょぼのぐーママですが、
気力でサムライブルー（←けふのユニは白だけど）を応援したいと思います。

ＷＭ予選を真夜中に起きて応援した日本の方のことを思えば夜中の２時まで起きているなんて

Ｐナラでもありません。

がんばれ日本　

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