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phary

Author:phary
ぐーママことphary    
 在独○○年、何事も適当なぐーたらママ。
 永遠のオバフィー・プレ老女。
 信条:他人に厳しく、自分に甘く。
    厳しく追求他人の失敗、笑ってごまかす自分の失敗。
      
タル
 2004年9月3日生まれ。
 2006年9月よりニューハーフ。
 ヨーキーとチワワのミックス犬。
 なのに体重5,2㎏。
 万年強制ダイエットチウ。
      
だんな君
 オレ様主義の偏屈ドイツ人。
 ヒトミシラー。

おねえちゃん
 何事にも200%で立ち向かう努力の人。
 東京のドイツ系会社勤務。
現在ドイツ本社に出向中。

おにいちゃん
 典型的オレ様主義のジャニーズ系イケメン。
 思いもかけずイクメンだった。

Mちゃん
 オレ様おにいちゃんのお料理上手な奥さん。
 
Dちゃん
 おにいちゃんとMちゃんの息子。
 ジャニーズ系イケメンになりそうなかわいい子。

末っ子
 ぽっちゃり系女子。
 バックパックで世界一周旅行から帰ってきて新しい就職先が決まりました。
  
  
  
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2013/04/13 (Sat) 06:11
おいしいけれど150g



こんにちわんこ。
オハナペロンチョ、のタルです。
けふのお昼はとっても暖かかったんだよ。

オハナペロンチョ
日中の最高気温は16度まで上がりました。
家の中でも長袖のTシャツ一枚で十分でした。掃除機なんかけると汗ばむくらい。

あぁ、春だわ。


というわけでけふの晩ゴハンは
春の味覚のホワイトアスパラガス。

生ハムとジャガイモと一緒にソースは迷った挙句にバターソ-スにしました。
ホホワイトアスパラガス。、 生ハムとジャガイモの付けあわせ
アスパラの並べ方がきれいじゃないのは見ない振りしてください。

あ、ちょっと彩にサラダなんかもつけませう。
ちょっと彩にサラダなんかも


これね、おいしいんですけど
なにしろたった二人分なのにバターを150g使用ですよ。(←おにいちゃんと末っ子は不在)

本当はもっと使うのだけれど
ほら、健康に注意しなくちゃいけない中年夫婦だから少なめにしました。

ケーキなんかにもバターはたっぷり使うけれど、
食べるときは何等分かにするでしょ。
一人でワンホール(=すべてのバター)を食べるわけじゃないですよね。

だけどこれは一気にこの量のバターを食べるわけですから、、、、。


お鍋でバターを溶かしながらね

この量のバターを食べるのかぁ、、、、

と、ちょっと恐ろしくなりました。

コレスレロールがーーーー!

血液がーーーどろどろーーー!

だけどおいしいーーーー!


これからアスパラの季節に突入です。
アスパラのバターソースがけやオランダ風ソースがけはおいしいけれど
そういうわけで残念ながらこういう食べ方はあまり何回もはしないできないのです。


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コメント

にゃは~

オハナペロンチョのタルちゃんかわゆす~。
ホワイトアスパラ、バターたっぷり~
美味しそう!
脂肪分なんか気にしない~♪



バイスシュパーゲル

溶かしバターも良いけれど・・・.
おかかと醤油と葱もおつです.


コメントありがとうございます。

*tamakitiさん*
おいしいんです、本当に。でもやっぱり脂肪分を気にしないで食べられるほど若くはないのでバターソースやオランダ風ソースは季節のうち2回ぐらいしか食べません。(←気にするといいながらも食べるのね←まるっきり食べないと言えるほど意志が強くない、というか食欲に勝てない)

*かんさん*
おかかとお醤油、葱!
純和風ですね。でもすごくおいしそう。
そうですよね、アスパラだからって何もいつも洋風に食べなくちゃいけないわけでもないですよね。残念ながらこのコメントに気がついたのがけふのゴハンを作った後だったのです。次回は和風アスパラに挑戦します。(←挑戦って、、、、おかかとお醤油と葱をかけるだけなのに)ありがとうございます。v-435


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