2012/12/27 (Thu) 09:06 感謝感謝のクリスマスメニュー

こんにちわんこ。
なんか不吉な予感がするタルです。
ママリン、それは今年の、、、、？


そうよ、
暖冬クリスマスでこれは暑いみたいだからこれならどうかなと思って。

ジャジャーン！タル天使！

きゃわぃーーーーー！アハハハハハハハ


ボク、なんだか疲れるよ。

ほらほら、わんこのお仕事お仕事。


おドイツのクリスマスは２５日と２６日です。
なのでクリスマスのご馳走も二回作ります。


２５日の前菜は

スモークサーモン、マス、ホタテのバター焼き、Feldsalat、ラディッシュ

メインは

七面鳥胸肉のアンズタケ詰め、紫キャベツの煮込み、クロケット。

いただきますをしてから
Facebook用の写真を撮るおねえちゃん

と、それを撮影するぐーママことphary。

デザートのチョコムースはちょっとこってりしすぎ＋盛りがよすぎで

女子軍はみんな半分しか食べられませんでした。



ナンならボクがお手伝いしましたのに、、、。


２６日、前菜の代わりのアンズタケのクリームスープとサラダ。


メインは毎年鮭のパイ包みと決めています。
今年は北Ｐ水産の新巻鮭を使ってみました。

付け合せはエリンギとマッシュルームのソテーとブロッコリー。

本当はラズベリーのクヮーククリームを作っておいたのですが、
おなかがいっぱいだったので全員デザートはパスしました。


ついでに書くと
２４日のイブはぐー家はなぜかシュレジエン地方のジャガイモサラダとウィンナソーセ－ジと決まっています。
それにバゲットかゼンメル(ドイツ風丸パン）を一緒にいただきます。


世界にはクリスマスのご馳走どころか
その日の食べ物にも事欠く人や、
戦争や災害でクリスマスどころではない人がいるのだと思うと

家族みんなでクリスマスのご馳走を食べられるなんて
うちは本当に幸せだなと思うぐーママです。

世界中の人が幸せになれますように。


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