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プロフィール

phary

Author:phary
ぐーママことphary    
在独○○年、何事も適当なぐーたらママ。
永遠のオバフィー・プレ老女。
信条:他人に厳しく、自分に甘く。厳しく追求他人の失敗、笑ってごまかす自分の失敗。
  
    
タル
2004年9月3日生まれ。
2006年9月よりニューハーフ。
ヨーキーとチワワのミックス犬。
なのに体重5,2㎏まで体重が増え、万年強制ダイエットチウだった。
16歳の現在、椎間板ヘルニア、甲状腺機能低下症を患い4,3㎏まで体重が落ちるも食欲旺盛。大好物は食べられるもの全部。
目指せ元気に20歳!
のはずだったけど、2020年12月16日没。
享年16歳と3か月。


だんな君
 オレ様主義の偏屈ドイツ人。
 ヒトミシラー。


おねえちゃん
何事にも200%で立ち向かう努力の人。
東京のドイツ系会社勤務。
ドイツ本社への出向を経て現在本社勤務。

B君
トム・クルーズ似と噂のおねえちゃんの婚約者。
いまだかつて目の前のお皿の上のものを残したことがないらしい。


おにいちゃん
典型的オレ様主義のジャニーズ系イケメン。
結婚して以来幸せ(?)太り。
思いもかけずイクメンだった。

Mちゃん
オレ様おにいちゃんのお料理上手な奥さん。
 
Dちゃん
おにいちゃんとMちゃんの息子。
ジャニーズ系イケメンになりそうなかわいい子。
ぐーママの日本語を分かっているのかいないのか、片言日本語で返してくれる。


末っ子
ぽっちゃり系女子。
バックパックで世界一周旅行から帰ってきて新しい就職先が決まる。
現在の趣味はボルダリングと自転車。
  
  
  
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2020/12/02 (Wed) 08:28
横着しなかったのに


こんにちわんこ。
けふは寒かったから
けふは寒かったから ずっとおうちに籠っていたんだよ
ずっとおうちに籠っていたんだよ、のタルです。


寒くなくてもコロナで毎日籠っていますけどね。

天気予報通り朝から雪が降りました。
天気予報通り朝から雪が降りました。
なので
散歩にもいかずに

もう一回シュトレンを作ろうか
クッキーを作ろうか
考えているうちに

ふと

Elisenlebkuchen(エリーゼンレープクーヘン →こういうの)を作ってみよう!

と、思い立ちました。

なぜなら、

ずーーーーーっと前に
お友達からもらったレシピを見つけたからです。


材料は全部そろっているわ。

アーモンド粉が足りないけれど、

スライスアーモンドを
コーヒーミルで挽いて粉にすればいいじゃない!(←ぐーママは擂りゴマもコーヒーミルで作る)

うふふ、ぐーママことpharyたら頭いいわー。


などと自画自賛しながら
ルンルンで作っていきました。

オレンジピールとレモンピールを細かく刻むのが
べたべたしてすごくめんどくさかったけど、

おいしいレープクーヘンのためだもの、ヘーキヘーキ。

シュトレンは
レシピ様の一部を無視してしまったために
デレーンってなっちゃったから→横着した結果

今回はレシピ様に逆らわず
分量も手順も忠実に作りましたよ。


なんかちょっと生地が緩いような気がするけど、、、
なんかちょっと生地が思ったより緩いけど 大丈夫よ、
大丈夫よ、

なんたってレシピ通りなん

、、、だ、、、、か、、、、、


どうしてデレーーーーン
どうしてデレーーーーン?

何か違う!
何か違う!
でも、
見た目はともかく
お味が良ければ
食べちゃえばおんなじ、、、、


死ぬほど甘いしーーー!

えー、おかしいなーおかしいなー?
こんなはずじゃないんだけどなー?

お友達のところでいただいた時は
すごくおいしかったのにー?(←だからレシピをもらった)


追い打ちをかけるように

二回目はオーブンの温度を間違えて
二回目はオーブンの温度を間違えて 焦がしちゃった
焦がしちゃったというーーーーーー。


一体何がどうだっていふのよーーーー?


ぐーママの今日の午後と材料費を返してーーーーーーっ!



おまけ

後になって気が付いたんですけど、
レシピの最後の隅っこに

砂糖の量は三分の一にすること

っていう小さな走り書きがあったの。

Fさーん、そういふ大事なこと
分量のところに書いておいてー!

甘すぎた訳は分かったけれど、
デレーンの原因はいったい何だったのかしら?



おまけ 2

おドイツで初めて遭遇したが入ったリンゴ。
おドイツで初めて蜜が入ったリンゴ
こっちはいい意味で

すごーく甘かったです。


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テーマ : 手作りお菓子 - ジャンル : グルメ

タグ : 朝から雪 シュトレン アーモンド粉 コーヒーミルで挽く オレンジピールとレモンピール レシピどおりり 何か違う 死ぬほど甘い 蜜が入ったリンゴ

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