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プロフィール

phary

Author:phary
ぐーママことphary    
在独○○年、何事も適当なぐーたらママ。
永遠のオバフィー・プレ老女。
信条:他人に厳しく、自分に甘く。厳しく追求他人の失敗、笑ってごまかす自分の失敗。
  
    
タル
2004年9月3日生まれ。
2006年9月よりニューハーフ。
ヨーキーとチワワのミックス犬。
なのに体重5,2㎏まで体重が増え、万年強制ダイエットチウだった。
16歳の現在、椎間板ヘルニア、甲状腺機能低下症を患い4,3㎏まで体重が落ちるも食欲旺盛。大好物は食べられるもの全部。
目指せ元気に20歳!

      
だんな君
 オレ様主義の偏屈ドイツ人。
 ヒトミシラー。


おねえちゃん
何事にも200%で立ち向かう努力の人。
東京のドイツ系会社勤務。
ドイツ本社への出向を経て現在本社勤務。

B君
トム・クルーズ似と噂のおねえちゃんの婚約者。
いまだかつて目の前のお皿の上のものを残したことがないらしい。


おにいちゃん
典型的オレ様主義のジャニーズ系イケメン。
結婚して以来幸せ(?)太り。
思いもかけずイクメンだった。

Mちゃん
オレ様おにいちゃんのお料理上手な奥さん。
 
Dちゃん
おにいちゃんとMちゃんの息子。
ジャニーズ系イケメンになりそうなかわいい子。
ぐーママの日本語を分かっているのかいないのか、片言日本語で返してくれる。


末っ子
ぽっちゃり系女子。
バックパックで世界一周旅行から帰ってきて新しい就職先が決まる。
現在の趣味はボルダリングと自転車。
  
  
  
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2020/11/20 (Fri) 09:03
ホームエステ



こんにちわんこ。
ママリンが少し
ママリンが少し きれえになったんだよ
きれえになったんだよ、のタルです。



Mちゃんは
昨年美容学校に通って
エステシャンの資格を取りました。

それなのにこのコロナ禍で
ずっとお茶引き状態


だからってこともあるのでしょうが、
先日我が家にやってきて

ぐーママことpharyに
アンチエイジの美顔施術をしてくれました。


当日急に電話が来て決まったこととて
施術台代わりの元おにいちゃんの部屋のベッドに横になった途端に
元おにいちゃんの部屋のベッドに横になった
このおこもり生活で
お顔の手入れなんかほとんどしていなかったことを思い出しました。

うわ、眉毛がぼさぼさ、、、、。
パックもずっとしてなかったからシワがーシミがー、、、、

パックしてたってシワもシミもいっぱいあるくせに。
パックしてたってシワもシミもいっぱいあるくせに。
それはそうだけど、
全然やってないともっとすごいことになるのよ。


まぁ、Mちゃんにはこれまでシワシミだらけのスッピンは見られつくしているので
今サラーだし、
お顔をきれえにするためにエステするわけなんですけど、
至近距離で見られるのはやっぱり恥ずかしいなー。

まぁ、
自分の醜いお顔を気にするのは自分ぐらいで、
他人はそんなもんだと思って見るわけですし。


当のMちゃんも
こんなおばさんの醜いシワシミだらけのお顔は見慣れているらしく、
プロに徹していましたけどね。

ママの肌は同じ年ごろの人に比べたらきれいよ。

って言ってくれたのは
プロとしてのリップサービスかしら?(←義理母に面と向かって反対のことは言えまい)


クレンジングから始まって
クリーム付けたり
マッサージしたり
これは
パックしてたってシワもシミもいっぱいあるくせに。
なんか細ーいたくさんの針の束のついたペンみたいなのを
お肌に当てて軽く電流を流してピリピリしました。(←撮影係だんな君)

こうすることによって
ナントカがナントカで
お肌の奥の方まで
ナントカがナントカするのよ。

って説明してくれたけど、、、、

要は
お肌がきれえになるってことです。

何の説明にもなっていないじゃないの!
何の説明にもなっていないじゃないの!
だって、ぐーママ、気持ちよくて
居眠りしちゃったんですもん。

この後
パックしてもらって
美容液をたっぷり塗ってもらって

終わった後は
シワとシミはともかく、
お顔がすごくしっとりプルプルしましたよ。


Mちゃんは自分のお母さんにもこれをしてあげたそうで

一度だけでは劇的な効果は期待できないけど
私のママは、3回目あたりから本当に肌がきれえになったのよ。
シミも目立たなくなって。

おぉ、それはすごい。

といふのも、
ぐーママの目下の一番のお肌の悩み事は
シワもですけど

↑の写真ではよくわかりませんが、
右側のほっぺに
ちょっと大きなシミがうっすらと浮いていて
光の角度によっては
かなりはっきり見えちゃうんです。

ぐーママにもシミが見えなくなるくらい施術してほしいなー。

でも
店頭での料金が150ユーロ近くするらしいですから、
Mちゃんから申し出てくれたとはいえ、

何度もやってほしいとは言えないじゃないですか。

次回Mちゃんがその気になるのを気長に待つことにします。


ちなみに今回は
お代と言っては何ですが、
おにいちゃん一家にお昼ゴハンと
午後のおやつ(←シュトレンをふわふわにしたみたいなパン←写真撮り忘れ)をご馳走しました。(←安すぎる)



おまけ

睫毛パーマもしてみませんか?

と言われたのですが、

どこへ出かけるわけでもないのに、
大事な商売道具の薬を減らすのは申し訳ないので
ていねいにお断りしました。

Mちゃんは以前も

睫毛にキラキラアクセサリーを付けてあげましょうか?

と誘ってくれたことがあります。→キラキラな睫毛

ぐーママが
キラキラ睫毛アクセサリーや睫毛パーマが似合う
ファッショナブルオバさんだったら
遠慮なくやってもらうんですけど、

あいにく
センスのない
ダサいおばさんなので
そういう素敵なことをしてもらっても
実物とのバランスが取れないっていうか、、、、、

いろいろ残念なオバさんなので、、、。


おまけ  2

ぐーママ、お顔のお手入れをしてもらったのって
この時以来です。→日帰りスパ

あ、この時も寝ちゃってたわ。(←どこでもすぐ寝る人←MRI検査の時も爆睡した→いい画像が撮れた理由



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タグ : エステシャン ホームエステ アンチエイジの美顔施術 眉毛がぼさぼさ 自分の醜いお顔を気にするのは自分ぐらい お肌がきれえになる シワシミ お顔のお手入れ

2020/09/12 (Sat) 08:32
招待したりされたり



こんにちわんこ。
ここのところあの子が来たり
あの子が来たり あの子の家に行ったりしたんだよ
あの子の家に行ったりしたんだよ、のタルです。



一昨日、
久しぶりにおにいちゃん一家と末っ子と夕食を食べました。

その日はだんな君、ぐーママ、末っ子の三人でちらし寿司を食べる予定だったのですが、
それを知ったおにいちゃんが

オレも食いテー。
あ、Mもけふは仕事が早く終わるって言ってたから
みんなで行くわ。

って、あなたそんな急に言われたって、、、、


でも、ダメといふわけにもいかないので
大急ぎでゴハンを一合追加で炊いて

少ない具でもごまかせるケーキ寿司に変更しました。
少ない具でもごまかせるケーキ寿司に変更
あ、海苔を忘れてる!

半分残っていた大根があったので、
これまた冷凍庫に一パックだけ残っていた北海水産のおでん
具が足りなかったのでじゃがいも入り。

でも、一人当たりの量は少なくて
それだけじゃ寂しかったので
おでんとインゲンの胡麻汚し
インゲンの胡麻汚し。

食後は渋茶とともに
ミネットさんが送ってくださった羊羹(→倍返しされました、しかも十倍!)を味わいました。(←お写真なし



帰りがけにMちゃんが

ママ、明後日は金曜日だけど仕事が休みだから
うちにお昼を食べに来て。
ごちそうは作れないけど。

と言ってくれました。

実は
7月にゴハンに招待されていたのですが、
当日近くになって
Dちゃんが少し咳をしてたので(←お熱はなかった)
大事をとって延期していたのでした。(←だって万が一コロナだったら、、、)


うふ、Mちゃんからのご招待ってことは
ぐーママことpharyの大好きなベトナム料理なのよ。

せっかくの休みだからゆっくりすればいいのに
ぐーママたちを招待してくれるMちゃん、
優しいなぁ。


ごちそうになったのは
ごちそうになったのは Bun MANG Vit(ブン マン ビット=アヒルとタケノコのスープ麺)です。
Bun MANG Vit(ブン マン ビット=鴨とタケノコのスープ麺)です。

Mちゃんは鴨肉をじっくり煮込んでスープを作りますから(一度ぐー家で作ってくれたことがある→家に帰ったらゴハンができてた!

美味しくないわけはないです。

このタケノコが独特の味を出しています。
スープの中には、これでもかっ! というくらい薄切りの鴨肉が入っていました。
スープの中には、
これでもかっ!
というくらいたくさんの薄切りの鴨肉が入っていました。


ボクその鴨肉を少しお口に入れてもらったんだー。へへ、、、。
ボクその鴨肉を少しお口に入れてもらったんだー。へへ、、、。


お茶の時間には、
ぐーママ作のプルーンのケーキ。
お茶の時間には、 ぐーママ作のプルーンのケーキ。
ブンもケーキもおいしかったですが
結構ボリュームがあって食べすぎ~。

これを書いている今も満腹感持続中です。



以前も書いたのですが→ブログで知る正しい義理母の在り方

今参加しているランキングカテゴリーのブログを読むと
お嫁さんの立場では
義理両親とはできれば距離を保ちたいと思う方は少なくないようです。

中にはあからさまに

義理母とは絶対会いたくない!

と明言する方もいらっしゃいます。

いわゆる姑(←文字通り女の古←ちょっと悲しい文字)という立場のぐーママから見たら、

どうしてこの程度のことが気に入らないのだろう?

と、思うようなこともありますが、
そのお宅お宅の真の事情は傍からはわからないし、
若い方の感覚と
ぐーママぐらいの人間の感覚はまた違うものなので
せめて、ぐーママは
できる限りMちゃんに不愉快な思いはさせまい
その方たちのブログをよく読んで気を付けるようにしています。

とはいえ、
無意識にやらかしているということもありえますね。
ぐーママったらガサツ者の粗忽者ですから。

それなのに
こうやってゴハンに招待してくれたり(←これが初めてではない)
時々ぐー家でもゴハンを作ってくれるMちゃん。(気取らないでこんなこともするし→残り物を食べるお嫁ちゃん

おにいちゃんは本当にいいお嫁ちゃんを見つけたと思います。



おまけ 

去年日本で買ってきてあげた練習箸を使って
去年日本で買った練習箸を使って

チュルチュル~
チュルチュル~ 上手に麺や肉を食べるお坊っちゃま。
上手に麺や肉を食べるお坊っちゃま。



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2020/03/12 (Thu) 06:26
キラキラな睫毛



こんにちわんこ。

Mちゃんは
Mちゃんは おしゃれなんだよ
おしゃれなんだよ、のタルです。



きのふの記事→カニ三昧にチラッと出ていたお嫁ちゃんのMちゃん。

ブログで仲良くしてくださっているミネットさんがコメントで

Mちゃん美人~!

と書いてくださったのですが、
お世辞抜きに本当に美人さんなんです。


ちょっとお顔をアップしてみませう。


ズ
Mちゃんが下を向いているのは


ウ
カニをほじくるのに


ム
夢チウになっているからです。


見えますか?
見えますか?

Mちゃんは
小柄だけどスタイルがいい美人さんで→モデルさん並み

その上とってもオシャレさんです。

美容関係のお仕事をしていることもあり、
いつもオシャレの最先端をいっているのですが、

この日新しくつけてきたのは
睫毛につけるアクセサリーです。
睫毛につけるピアス? キラキラしてかわいいですね。

キラキラしてかわいいですね。

つけ睫毛三つつけるより(お写真こちら→アーティストさんの実力

こっちの方がぐーママの好みです。



おまけ

ママにもつけてあげましょうか?

ってMちゃんが言ってくれたんですけど、

これって美人のMちゃんとか
若い人だからすてきなんであって、

プレ老女のぐーママが付けたら
ただのイタイオバさんじゃないですか。

ご遠慮しておきました。(←分をわきまえている)


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2020/01/15 (Wed) 09:23
家に帰ったらゴハンができてた!


こんにちわんこ。
ママリンたちが台所で何か食べるときは
ママリンたちが台所で何か食べるときは おこぼれを狙う
おこぼれを狙うタルです。


ガッツリがん見されます。
ガッツリがん見されます
でも、きゅんきゅん鳴いたりして
催促はしないのはえらいです。



おにいちゃんとMちゃんの仕事の都合によって
時々Dちゃんのベビーシッターをするぐーママことpharyとだんな君ですが、

おにいちゃんが仕事で何日か家を留守にするときは
MちゃんとDちゃんがうちに泊まりこむことになっています。

多い月で半分ぐらい、
少なくとも三分の一はMちゃんとDちゃんが泊まるので

いわばお嫁ちゃんとの半同居生活生活と言ったところでしょうか。


仕事で帰りが遅いMちゃんは

ママのところに泊まると
帰ってすぐにおいしいゴハンが食べられるし、
五つ星ホテルにいるみたい。

と言ってくれます。


先日はその立場が逆になりました。

用事があってミュンヘンに行って
家に帰るのが18:30過ぎになってしまったぐーママ。

ミュンヘンで用事を済ませてきただけでも結構ぐったりしていたのに

これから夕ゴハンの支度かー。
簡単なので済ませちゃおうかなー。

と思いながら自転車をこいで
家の前まで来たら

美味しそうなにほひがプゥーン。

予定よりも仕事が早く終わったMちゃんが
ベトナム麺料理の
ベトナム麺のBun Vitを作っていてくれていました
Bun Vitを作っていてくれていました。

鴨肉の出汁がきいたスープと
鴨肉の出汁がきいたスープ

たっぷりのネギとタケノコ・鴨肉入り。
たっぷりのネギとタケノコ・鴨肉入り。
ものすごく美味しかったです。

なにより、
疲れて帰った時に手要らずでゴハンが食べられたのが

あぁ、幸せ!
Mちゃん、ありがとう、ごちそうさま。

半同居も悪くないですね。



おまけ

今回作ってくれたBun Vit ですが、
正直言って

Pho(→MちゃんのPhoMちゃんのPho Ga)とどこが違うのかな?

という感じだったのですが、
Mちゃんい言わせると
スープから何から

まったくの別物らしいです。


おまけ 2

台所の中はアジア食材店内のあのにほひ(←おドイツ在住の方にはわかりますよね)が充満していたんだよ。
台所の中はアジア食材店のあのにほひ(←おドイツ在住の方にはわかりますよね)が充満していた
ベトナムのタケノコは独特のにほひがしますよね。

日本のタケノコの水煮はあんな強烈なにほひがしないのに、
いったい何が違うのでせうか?


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タグ : お嫁さんとの半同居生活 立場が逆 ベトナムの麺料理 Bun Vit 鴨肉 アジア食材店内のあのにほひ

2020/01/05 (Sun) 21:54
残り物を食べるお嫁ちゃん


こんにちわんこ。
ゆうべは
ゆうべは おにいちゃんのうちに行ったんだよ
おにいちゃんのうちに行ったんだよ、のタルです。



大晦日のゴハンを一緒に食べているときに→2019年の年末あれこれ
Mちゃんとの間で

最近Pidlでムール貝を売るようになったでしょ。Dはあれが大好きなんですよ。

あぁ、あのパックになっているやつね。
私、まだ買ったことないんだけど、おいしい?

という会話がなされました。

そんなことをすっかり忘れてしまった一昨日、
Mちゃんとおにいちゃんから夕食へのご招待がありました。(←多分イニシアチブを取ったのはMちゃん)

明日の夜、ゴハン食べに来てください。ママが食べたことないっていうから、Pidlのムール貝を作ります。

と、いふわけで
昨夜行ってきました。
昨夜行ってきました


ムール貝はこれで全部かと思いきや
ムール貝はこれで全部かと思いきや

おかわり用が追加でドドンと出ました。
おかわり用のムール貝が追加でドドンと出ました。
トマトソース味ですっごくおいしかったし、

残しちゃ悪いと思って一生懸命食べましたが

大人4人とDちゃんの5人でも食べ切れないくらいの量です。

半人分よりちょっと多め?という中途半端な量が残りました。


こういう時、男って
だんな君もおにいちゃんも

中途半端に残るくらいなら頑張って食べよう!

って気にならないのね。

ちょうどいい満腹感なのに
どうしてもっと食べなくちゃいけないんだ?

って、、、

だーかーらー、
これっぽっち残ったって
明日のお昼ごはんには少なすぎるし
冷蔵庫に入れたって場所を取るだけだし
かといって捨てるわけにはいかないじゃない、もったいなくて。
だったら今全部食べてしまおう!

というのが主婦の考えなのよ。

と、いふわけで

最後まで頑張っていたのはぐーママことpharyとMちゃんでした。
おかげでお腹はパンパカパン。


うふ、Mちゃんがぐーママと同じタイプのお嫁ちゃんでよかった!

これがあなた、

言葉に出さなくても心の中で思ふようなお嫁ちゃんだったら、、、、

お義母さん、どうしてそんなに意地汚く食べ続けるんですか?
だから太るんですよ。

なんて、言葉に出さなくても心の中で思ふようなお嫁ちゃんだったら、、、、


マー、大体そんなこと思ふお嫁ちゃんは
今回のようなちょっとした会話から
義両親を食事に招待しようなんて思わないでしょうからね。

Mちゃん、ごちそうさま、おいしかったわよ、ありがとう。


おまけ

ぐーママが、結婚して以来ウエストが3cmも大きくなったのって
今回のようにもったいながって
残り物を食べ続けたからだと思ふのですが、

同じように残り物を食べている、
その上真夜中にラーメンを食べることもあるMちゃんはどうしてあんなに細いままなんでしょう?

それともこれからかな?

Mちゃんのお母さん、ぐーママ以上にふっといし、
要素はあると思ふわ。


おまけ 2

夢チウでムール貝をほおばっていたのに
カメラを向けたら
カメラを向けたらさっと「カメラ用のいい顔」に切り替える
さっとカメラ用のいい顔に切り替えるお坊ちゃま。

この年でモデル根性か!


おまけ 3

この時は全員がおドイツ語での会話だったのですが、

孫ちゃんがぐーママに話しかけるときは

オマチャン、オイデー。(←Oma=オマ=おばあちゃん)
ナニコイェ?
オミズ、チョダイ。
タルチャン、ドコ?

と、ちゃんと日本語に切り替わっていました。


よしよし、Dちゃん、その調子よ。


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2019/11/26 (Tue) 08:59
開けた時のインパクトがすごかった



こんにちわんこ。
ママリンたら、
ママリンたらまたプレゼントをもらったんだよ
またプレゼントをもらったんだよ、のタルです。




既におにいちゃんから
分厚いステーキ肉と巨大エビ、ヤクルト、鉄分補給ジュースという(一風変わった、でも高そうな)プレゼントをもらったというのに、
さらにMちゃんが誕生日プレゼントをもってきてくれました。

なにかしら?
なにかしら?
ワクワク、、、。

パカ!(←箱のふたを開ける音←ほんとはこんな音はしないのですが、そういうイメージ)

え!タルちゃん!?
え! ウィッグ?
それともウィッグ?
しかも、ピンピンに立ったヤンキーさんみたいな?

と思ったら
と思ったら キツネの
キツネの

襟巻きでしたー。
襟巻きでした。
うふ、マダームな気分よ。

Mちゃんはセンスがいいです。

それにすごくあったかいし
タルちゃんを首に巻いているみたい
ふわふわでタルちゃんを首に巻いているみたい。


Mちゃん、ありがとうねー。



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2019/02/03 (Sun) 17:49
実力行使は足の裏千家・そして二歳児からの仕返し



こんにちわんこ。
さっき
さっきあの子が帰っていったんだよ
あの子が帰っていったんだよ、やれやれ、のタルです。



おにいちゃんがお仕事でうちにいないので
この三日間Dちゃんのベビーシッターをしていました。

週末を過ごすために
二人でミュンヘンに住むあちらのおばあちゃん宅へ行くのに、(←おにいちゃんの帰宅は月曜日)
防寒着を着るのを嫌がって暴れるDちゃん。

何が気に入らないのか
寝っ転がって大暴れです。

電車の時間が迫って焦るMちゃんがついに実力行使

ス、、、スゴッ、、、。


衝撃的な写真なのでモザイクをかけました。





モザイクなしの写真を見たい方は画面をクリックしてください。

イヤだ幼児虐待で児相に訴えられたらどうしよう?


そしてDちゃんからの仕返しが、、、。
  ↓
  ↓
  ↓
  ↓
  ↓

出発ギリギリになったのは、
DちゃんのうんPが出るのを待っていたから。

もう出ないだろうと見切り発車で電車に乗ったら、

この仕打ち。(↓MちゃんからのWhatsApp=日本のLineのようなもの)
電車の中でやってくれました
イヤだ、今になってにほってきたわ。
しかも電車の中~



典型的な子供あるある~。

Mちゃんがんばれ~!


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タグ : ベビーシッター 電車の時間が迫って焦る 実力行使 衝撃的な写真 幼児虐待 見切り発車 典型的な子供あるある

2018/06/27 (Wed) 09:32
MちゃんのPho Ga




こんにちわんこ。
けふの夕ゴハンはMちゃんが作ってくれたんだよ
けふの夕ゴハンはMちゃんが作ってくれたんだよ、のタルです。


タルルンのお口には入らなかったけどね。


お料理上手のMちゃんがけふの夕ゴハンを作ってくれるというので
ぐーママ、大好きなPho・Gaをリクエストしました。

これまでMちゃんが作ってくれたものはこちら ↓

MちゃんのPho(←この時作ったのはPho・Bo)
Mちゃんの生春巻きとワンタンスープ
Mちゃんのブンチャー
Mちゃんのおやつ
ゴハンのご招待

Mちゃんのすごいところは
本格的にダシを取るところから作るってことです。

この鍋ではトリを丸々一羽、(←一緒に煮ているのはコリアンダーの根っこ)
この鍋ではトリを丸々一羽、
別の大鍋で骨付き牛の足を二つグツグツと煮ています。

玉ねぎ、八角、シナモンなどの香辛料を乾煎りしてスープに入れるのはPho・Boの時と同じですが、
麺の上にのせる香草類は若干違っていました。
麺の上にのせる香草類は若干違っていました。

お肉もたっぷりのせて
お肉もたっぷりのせて いただきまーす。
いただきまーす。

どこのレストランよりもおいしい絶品のPhoでした。


スープとお肉が余ったので
明日のお昼もPhoの予定。
うれしいなぁ。


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テーマ : ベトナム料理 - ジャンル : グルメ

タグ : Pho・Ga 本格的にダシを取る トリを丸々一羽 香辛料 香草類 レストランよりもおいしい絶品のPho

2018/06/11 (Mon) 08:35
朝ゴハン時のびっくり




こんにちわんこ。
あの子たちがお泊りしたんだよ
あの子たちが泊まっていったんだよ、のタルです。



おにいちゃん一家が泊まった翌日の朝ゴハンのときに撮った写真です。


朝ゴハンにテラスの紫蘇をちょいと乗っける季節になりました。
朝のパンにテラスから採った紫蘇、の季節!
ほぼ毎日飲んでるニンジン、りんご、オレンジのコールドプレスジュースには
亜麻仁油とチアシード、それにFlohsamenschale(=サイリウム)を入れています。


Mちゃんは朝ゴハンのパンを食る時、ソーセージやチーズの代わりにバターだけのせます。
とはいえ、
Mちゃんのバターの食べ方
この量!∑(゚Д゚)

こんなにバターをたっぷり食べるMちゃんなのに
ほっそいのよねー。
そのカロリー、どこに行っちゃうのかしら?


ちょっと肌寒かったので、
お坊っちゃまに靴下を履かせようと思ったのに見当たりませんでした。

じゃぁ、というのでソファーの上に投げっぱなしになっているあったお父ちゃんので代用したら
靴下が見つからないのでお父ちゃんのを借りたら


この柄!
この柄である!


以上、朝ゴハン時のびっくり二点でした。


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テーマ : ▼どうでもいい話 - ジャンル : 日記

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2017/11/02 (Thu) 10:12
モデルさん並み



こんにちわんこ。
うちで撮影会があったんだよ、のタルです。

うちで撮影会があったんだよ

ウェディングドレスを着ているのはMちゃんです。
ウェディングドレスを着ているのはMちゃんです。

おにいちゃんとMちゃんは去年籍を入れたのですが、
いろいろな事情のため式をまだ挙げていませんでした。

今月の半ばMちゃんの祖国ベトナムで式を挙げるのですが、
そのお式か何かで使うのかな?
ウエディングドレスを着た写真を撮りたいと言ってうちに来ました。

本当は芝生の上で撮りたかったらしいのですが
あいにく雨続きの天気だったので
芝生の上ではドレスのすそが汚れるからと
うちの新しいテラスで撮影していました。
うちの新しいテラスで撮影していました。

カメラマンは大学で美術を専攻したMちゃんの妹のMaちゃんです。
カメラマンは大学で美術を専攻したMちゃんの妹のMaちゃんです。

ぐーママとだんな君は週末の買い出しに行っていたので
最後の所しか見られませんでしたが、
照明器具とか持参の結構本格的な撮影会だったようです。
照明器具とか持参の結構本格的な撮影会でした。
これはおまけの撮影なのでおにいちゃんはネクタイを外してしまっています。

Dちゃんも室内の撮影では
蝶ネクタイ付きのお衣装を着て撮ったらしいです。(←ぐーママたちが帰宅した時はすでに着替えていた)

Mちゃんは細身な上に目鼻立ちがぱっちりして
Mちゃんは細身な上に目鼻立ちがぱっちりして 本当のモデルさんのようにきれいでした。
メイクアップも上手なので本当のモデルさんのようにきれいでした。

撮った写真はMaちゃんがフォトショップで背景とかを加工するのだそうです。
そりゃ、うちの猫の額の庭のままでは見栄えもよくないでせう。
花の季節は終わっちゃって貧弱なものしか残っていない上に
コンポストなんかも写っちゃってましたから。

今回ベトナムに行くにあたって
ぐーママたちのホテルなどの手配を一手に引き受けてくれたMちゃんです。
ぐーママたちのホテルなどの手配を一手に引き受けてくれたMちゃんです。

食いしん坊のぐーママは
今から美味しいベトナムのゴハンを食べるのを楽しみにしています。


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2017/02/14 (Tue) 09:21
Mちゃんのブンチャー




こんにちわんこ。
日曜日におにいちゃん一家が来たんだよ、のタルです。

日曜日におにいちゃん一家が来たんだよ
この写真は一週間前におにいちゃんとDちゃんだけ来た時のものです。(←Mちゃんは仕事だった)



かねてより

本場のブンチャーが食べたい!

とぐーママことpharyが言っていたので
Mちゃんがわざわざ作りに来てくれたのです。

これまでのMちゃんのお料理はこちら↓
MちゃんのPho
Mちゃんの生春巻きとワンタンスープ


Mちゃんは肉の下準備を全部してきてくれました。
Mちゃんは肉の下準備を全部してきてくれました
というか、肉類は最低4時間下味をつけなくてはならないのだそうです。

今回使ったのは豚ひき肉と
今回使ったのは豚ひき肉と 豚バラです。
豚バラです。

オーブンでこんがり焼きます。
オーブンでこんがり焼きます。

ニンジンは本当は花型の飾り切りをするのですが
ぐー家の冷蔵庫に入っていたニンジンが細すぎたのでそのまま薄い輪切りにしました。
ぐー家の冷蔵庫に入っていたニンジンが細すぎたのでそのまま薄い輪切り
これにも下味をつけておきます。

ニョクマムベースのたれにはたっぷりのニンニク。
ニョクマムベースのたれにはたっぷりのニンニク

たくさんの香草とレタス。
たくさんの香草とレタス。 茶色いのはレンコンの細切りです
茶色いのはレンコンの細切りバナナの花です。(←2018年11月訂正)

ブンは食べやすいように切ります。
ぐーママはいつも茹でる前の乾燥した状態のを切っていたのですが
Mちゃん方式は茹でたものを切る。
茹でたものを切るのがMちゃん方式ベトナム式。(←2018年11月訂正)


ベトナムレストランではタレは直接麺にかけられていますが、
日本の冷や素麺のようにタレにつけながら食べるのが本当の食べ方だそうですv

Mちゃんに言わせると

タレが少ない!

日本の冷や素麺のようにタレにつけながら食べるのが本当の食べ方だそうです。
いままでベトナムレストランで食べたどのブンチャーよりもおいしかったです

いままでベトナムレストランで食べたどのブンチャーよりもおいしかったです。
Mちゃんがお料理上手のいいお嫁さんでよかったなー
Mちゃんごちそうさまー。

Mちゃんがお料理上手のいいお嫁さんでよかったなー。


ボク、お肉はもらえなかったんだ。ショボン。
ボク、お肉はもらえなかったんだ。ショボン
甘辛の味が付いていたからね。
その代わりニンジンはたっぷり上げたでしょ。


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お知らせ

ブログのお友達、みきさんが所属する英国公認日本語ガイド協会では今年も
東日本大震災の義援金のためのチャリティーガイドツァー
を行います。

このチャリティで集まった寄付は100%現地のチャリティ団体に寄付されるそうです。

ロンドン在住の方、春にロンドンを訪れる予定の方
英国政府公認のブルーバッジガイドのご案内で、ぜひロンドンをお楽しみください。

詳しくは→JRTGA 英国公認日本語ガイド協会ウェブサイト


ガイドさんたちは手弁当どころか多分持ち出しなのに、100%寄付ってところがありがたいです。

たくさんの方の参加をお待ちしています。

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