2015/08/12 (Wed) 08:37 ちょっとドルトムント

こんにちわんこ。
パパリンの故郷ドルトムントに行って来たんだよ、のタルです。

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もう義理母はとうの昔に亡くなっているのですが、
時々だんな君の兄弟たちの顔を見に行きます。

今回は義兄の家に泊めてもらいました。


いつもまずは義理母のお墓参りにいきます。

後ろから見たらほんのちょっとの間に義兄のカッパＰゲがかなり進んでいてびっくりしました。
だんな君も他人のこと言えませんが。

義姉が

日本人は緑茶を飲むのよね。

とぐーママのために用意してくれてたものは

レモンとKaktusfeige（カクトゥスファイゲ＝ウチワサボテン)入りのあまーい、お茶には程遠い代物でした。

でも御好意はありがたく頂いたぐーママことpharyです。
ジュースだと思って飲めばいいわけですから。


そうそう、

さすがお兄様たちはドイツ人↓

靴下でサンダルはお約束。
手前のぐーママはちゃんと生足にサンダルですよ。
だってドイツ人じゃありませんから。


写真がありませんが、タルの従兄弟、ジャックラッセルのクィンツィにも会ってきました。
彼はまたまた13Kgのおデブに逆戻りしていてびっくりです。
（６年前、10Kgだったクィンツィの姿は→こちらこれよりデブッてことです）

クィンツィの飼い主、だんな君の妹のアンゲリカ曰く

クィンツィはもう１４歳だもの、太るのはしょうがないのよ。

って、それ違うでしょう？
ちゃんと飼い主が体重コントロールしてあげなきゃ。
タルリンなんか毎回毎回きっちりフードの目方を測って
おやつを多くやった時はフード少なめとか、きっちり体重管理しているわよ。

でも、そういうことは言わずにニッコリ笑っていたぐーママ。


義兄のうちの前の畑の中には風力発電用の風車が一本立っています。
この風車、ミュンヘン近郊ではアリアンツアレーナの近くの高速道路から見える一本しか知りませんが、
北の方ではこんな風景↓がザラです。

そりゃもうあちこちでクルクル回っていました。


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2015/08/12 (Wed) 20:13 モーゼル湖畔のお宿とエルツ城

こんにちわんこ。
モーゼル湖畔のお宿のベランダでちょっとへっぴり腰のタルです。

ママリン、高いよ、怖いよ。


昨日の記事が長かったから二つに分けました。
もう読んじゃった方ごめんなさい。

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ドルトムントからの帰りはある所に寄るために
まず、モーゼルのほとりの

小さな村の

急斜面のワイン畑の中にあるかわいいお宿に一泊。

部屋のベランダからの眺めがすばらしい。

そこの御主人がなぜかイタリア人のコックさんで
夕ゴハンはホテルのテラスでおいしいイタリア料理を頂きました。


前菜はカルパッチョとブルスケッタ。

御主人の兄弟がトスカーナで作っているというオリーブオイルが絶品でお土産に少し買ってきました。

メインはZanderのグリルとラビオリ。(←食べかけ失礼）

レモン風味のソースがすごくおいしかった。

デザートのブリュレとアイスエスプレッソがこれまたおいしくて、幸せ。


翌朝起きたらお宿の前のブドウ畑に水をやっていました。

こんな急斜面でのお仕事は大変でしょうね。
しかもこの日は４０度にまで気温が上がったのです。


この日は目的の場所へ行く途中で

ドイツ三大美城の一つエルツ城を見学していきました。


ところがタルルンが入れるのは中庭まで。


こういうときのためにとスリングを用意していたのですが、

それでも中へ入ってはいけないと言われました。

どうしよう、、、、
見学ツァーは約４０分というからだんな君と交代で中庭で待っている事にしようか

と迷っていたら受け付けのお兄ちゃんが

受付のカウンターの中に預かってあげますよ。

と、言ってくれました。
あリがとうおにいちゃん。


残念ながら撮影禁止だったのでお城の中の写真はなしですが

オシロスキーのぐーママには十分興味深い所でした。

詳しく知りたい方はこのサイトの説明が分かりやすいですから読んでみて下さい。

一つだけと書いておくと

このお城にはおトイレが２０箇所もあって、
そのうちのいくつかは城主やその家族のそれぞれの部屋に直接ついていました。

しかもここやこことは違って、単なるトッポン式ではなく
雨水を利用した簡単な水洗式になっていたそうです。

あぁ、写真が撮れなくて本当に残念。

あ、ちなみに見学ツァーはドイツ語と英語だけで日本語のパンフレットもありませんが、
頼むと特別に

日本語で書かれた説明の冊子を貸してくれます。

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2015/08/15 (Sat) 19:37 ラインの河畔で和食三昧再び

こんにちわんこ。
ドルトムントに行ったとき

ママリンたちは又おいしいものを食べてきたんだよ、のタルです。


ドルトムントに行くならちょっと寄り道してあそこにも行かなきゃね。

と、だんな君と話していたヴィースバーデンとマインツ近郊にある本格和食レストランMIYAGIにドルトムントからの帰り道寄ってきました。

っていうか、そこのレストランのFBに

土曜丑の日に通常より肉厚なウナギをご用意致しております。

と、書かれていたので
その日にあわせてドルトムント行きの日程を決めたのです。

ここは今季マインツからプレミエリーグのレスターに移籍したサッカー日本代表岡崎選手が常連だったそうです。

うーん、岡崎選手に会いたかったなー。


今回もシェフのお任せコースを頂きました。

初めに
ペースは？量は？

と、聞かれたぐーママことpharyとだんな君、

お城を見学した後でケーキとコーヒーしかお腹に入れてなかった（←ここでの夜ゴハンのために意図してお昼ゴハンを抜いていた)こともあり、迷わず

ゆっくりペースで量は多目で！

と、答えていました。



タケノコとワカメの冷煮浸し

この日は所によっては最高気温４０℃ということもあり、冷たいお出汁がとってもおいしかった。

あんまりおいしかったから、お行儀が悪いと思ったけれど
他の人に見られないように器に口をつけてお出汁全部飲んじゃいました。


紅鮭の握り

これ、１０個ぐらい食べられそう！

と思ったのですが、
２個でちょどいいと後になって気がつきます。


ホタテのフライ

外はカリカリ、中はジューシー。


お造り　ハマチは天然ものだそうです。

感動もののおいしさでした。


ブリのカマ焼き

写真ではよく分かりませんが、このお皿、直径が４０cmぐらいある大きなものなんです。

２年前はカマだけだったのですが
今回は頭もついていました。

末っ子だったら

魚の頭食べるのー？気持ち悪ーい！

とか言いそうですが、
だんな君とぐーママは夢中になって身をほじくりました。

このカマが相当なボリュームだったのでもうこの段階でおなかは相当膨れています。

多めになんて言わなきゃよかったかな？

という思いがふと頭をよぎりました。


箸休めのキンピラゴボウ。飲み物は冷たい緑茶。

このキンピラがおいしいのよ。
うちじゃこの味は出せません。


角煮。

これ、だんな君がすごく気に入ったみたい。


冷やし天ぷらそば。

暑い日だったのですごくすごくおいしかった。


ウナギのゴハンは大目にしますか？それとも少なめで？

と、聞かれたのですが、
もうこの段階ではゴハンは絶対に入らない状態だったので
ウナギのみにしてもらいました

が、

つい２時間ほど前まで生きていたフレッシュウナギの蒲焼と肝吸いが

おいしくておいしくて

やっぱり少しでもゴハンつけてもらったほうがよかったかな？

と思ったイヤシコ夫婦でした。

おなかははちきれそうなのに最後までしっかりおいしく頂きました。
次回は「ゆっくりペースで量は少なめ」でお願いしようと思います。


そうそう、ここは

ドイツ国内のアジアレストラン、トップ４０に選ばれたお店なんですよ。

さもありなん！

特に宣伝もしていないのに知る人ぞ知る名店なのです。

フランクフルトからでも高速を使えば３０分ぐらいだそうです。
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おまけ

この日はレストランにある町(村？)の某ホテルに泊まったのですが、
その朝ゴハンが
　　　↓

しょぼくないですか？
って、しょぼすぎません？

確かにお安いお宿ではあったのですが、
今までこの程度のお宿は何度も利用しているのに

ここまでしょぼい朝ゴハンは初めてです。

ヨーグルトもつかないし、
パンなんかパサパサしちゃってさー。

前の晩にいいものを食べ過ぎたんだから

少し胃を休めなさいっていう神様の思し召しだったんじゃない？


神様の意地悪ー。
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